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吃歐洲菜的第一本書
作者：
毛永年
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香料之旅－奇香異草萬人迷
作者：
毛永年
出版日期：1999-04-01
出版社：
商訊
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走進東方與西方香料大觀園周遊在嗅覺與味覺的驚歎號迷迭香、洋莞荽、蒔蘿草、艾葉、八角、花椒、陳皮、葛縷子、蕃紅花、丁香、月桂、薄荷、茴香、豆蔻、山芹……等，這些名稱美得令人暇想的香料，不僅可聞又可觀賞， ...
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愛上咖啡
作者：
毛永年
、林瑩
出版社：
商智文化事業股份有限公司
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愛上咖啡
作者：
林瑩、
毛永年
出版日期：2002-03-01
出版社：
商智文化事業股份有限公司
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歐陸美食散步
作者：
毛永年
出版日期：2002-08-07
出版社：
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愛戀葡萄酒1999最新增訂版
作者：
毛永年
出版社：
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愛戀葡萄酒
作者：
毛永年
出版社：
學識國際
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