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洪佳如

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My Cakepop Daylife！怎麼做都萌翻天的棒棒糖蛋糕，烤一烤！捏一捏！沾一沾！黏一黏！不需繁複技巧就能做出超美棒棒糖蛋糕！ (二手書)

作者：

洪佳如

出版日期：2017-05-10
出版社：日日幸福事業有限公司
二手書交易資訊
就算沒有專業工具，也能在家輕鬆完成。婚禮小物、親子派對、喜慶節日、生日送禮……通通都適合！本書特色★只要基礎步驟，毋須繁瑣工具。★掌握技巧，就能隨意搭配出自己喜愛的造型！★詳盡步驟一目了然，清楚解釋各 ...

Ariel的米蛋糕：經典韓式米蛋糕╳創新口感米戚風，打破框架的無麩質美味甜點 (二手書)

作者：

洪佳如

出版日期：2020-03-26
出版社：台灣廣廈
二手書交易資訊
★源自韓師正統技法的「韓式米蛋糕」！用「米粉」做出鬆軟Ｑ彈且香醇的無麩質蛋糕。 ★韓式擠花名師Ariel的獨創配方公開！顛覆口感與造型的「米戚風」，大人小孩都愛上。★運用刮刀花、豆沙擠花、威化紙等技巧 ...

Ariel的超完美韓式擠花藝術＆技巧全書：第一本專業級韓式奶油霜擠花圖解書！從蛋糕體配方×奶油霜調味×調色公式×擠花花型到組合訣竅， 甜點、蛋糕設計必備讀本 (二手書)

作者：Ariel(

洪佳如

)
出版日期：2017-10-06
出版社：常常生活文創股份有限公司
二手書交易資訊
席捲全球的韓式擠花風潮，強力登台！課程詢問度最高！最具多種變化！柯芬花園Ariel的專業韓式擠花技巧書不用韓國奶油也可以做得出的韓式擠花！超過800張詳細清楚的擠花＋組合技巧步驟圖，一次學會。花感擬真 ...
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