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美容養生與渡假
作者:
王全錄、朱英濠、陳心美
出版日期:2007-11-05
出版社:
三藝文化
本書應台灣觀光休閒美容業的競爭與強化服務品質,基於學校與業者之所需,結合美容、養生與渡假之三合一觀光休閒產業,串聯學術界與產業所提供的觀光休閒與美容等寶貴照片、自拍影教學等資料,綜合整理出一套「易學實 ...
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再窮也要泡溫泉!中南台灣國民溫泉大集合
作者:
王水、何臀
出版日期:2003-07-01
出版社:
三藝文化
時機歹歹…吃國民便當、住國民住宅、用國民電腦、當然要泡國民溫泉!誰說旅行一定要花大錢?即使經濟嚴重不緊氣,窮神附身也不可以忽略生活情趣喔!從心理建設到身體力行,跟著貧窮旅遊小組,利用小小的預算,讓想遊 ...
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餐旅概論:觀光概論篇(二版)
作者:
洪仁正餐飲研究室
出版日期:2007-02-05
出版社:
三藝文化
2007年最新二版的「得分王」餐旅參考書系列,不僅提供整本觀光知識精華、並附重點與得分關鍵的「速記隨身卡」,就算只有30天,你也能輕鬆得高分。 本書並依最新「部頒課程標準」編寫,在內容上採用分篇解析編 ...
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渡假村與俱樂部經營管理(精)
作者:
朱英濠
出版日期:2006-12-01
出版社:
三藝文化
本書將理論與實務結合,探討之內容係以「渡假村與俱樂部」之會員及業務拓展為主,其他相關部門為輔。就整體架構而言,營業單位與後勤部門各司其職,缺一不可,不論其規模大小或經營型態,均有其既定之分工合作原則, ...
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餐旅概論─觀光概論篇
作者:
洪仁正餐飲研究室
出版日期:2005-01-01
出版社:
三藝文化
「得分王」餐旅參考書系列,依最新「部頒課程標準」編寫,在內容上採用分篇解析編法,計有「考點條例精研篇」、「考例綜合習解篇」、「考型分析研習篇」、「考題綜合模測篇(初級題)」、「考題綜合模測篇(進階題) ...
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夜市美味小吃
作者:
楊淑燕
出版日期:2013-08-09
出版社:
三藝文化
細細品味台灣小吃,帶著味蕾去旅遊,要一技在手,烹調出台灣小吃、台南小吃、廟口小吃,翻開本書學習,就能讓廚房飄出香氣,全家人歡欣飽享口福。 以廚藝投入小吃行業,迎接小本生意賺大錢的成功事業,願讀者就從 ...
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生態觀光
作者:
朱英濠、楊竫如、張雯晶
出版日期:2007-06-04
出版社:
三藝文化
本書將理論與實務結合,探討之內容係以「國民旅遊之遊客取向」為主。現今台灣遊客享受不在花費多,優質的渡假,在於精(心靈的滿足),不在於多(走馬看花)。國內旅遊行程,將選擇評估路線的因素,分交通、風景點、 ...
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自信心理TEA
作者:
楊淑燕
出版日期:2013-07-01
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三藝文化
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