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林信銘

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回味蘭城－宜蘭舊城傳承美食： 宜蘭市舊城區深度導覽手冊 II (二手書)

作者：林銘信、陳世強、林世傑
出版日期：2015-08-01
出版社：宜蘭縣政府文化局
二手書交易資訊
宜蘭舊城傳承美食一書，是用田野調查的方式介紹宜蘭舊城的傳統美食小吃，內容分為三個主題：1、宜蘭城的發展與其常民飲食之演變。２、宜蘭舊城特色美食的傳奇故事。３、宜蘭城傳承美食：分為西門區、北門區、南北館 ...

黃金水鄉 慢味南埔 (二手書)

作者：林長立、簡俊發、陳榮俊、吳菁菁、柯勇全、葉美秀、王俊豪、蔡龍銘、莊明增、姜信淇、麥欣嵐、魏子強、孫明德、傅桂霖、張志安、朱世文
出版日期：2011-05-01
出版社：行政院環境保護署
二手書交易資訊
本書以原南埔文史紀錄為基礎，進行耆老訪問，將更多南埔過去的點點滴滴發掘出來，同時記錄近年南埔社區經過農村再生後之轉變。內容從「前菜」及「飯後甜點」篇中，可以看見社區過去努力的痕跡，從「自然原味」及「創 ...
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