食物製備完勝密技

作者：陳金民、周智恒、鄭老師

出版日期：2019-05-31

出版社：上優文化

《食物製備完勝密技》全新職類檢定『食物製備』，單一級鑑定測驗內容著重應檢人須具備前製備、烹調製備、善後處理三階段；其包含識材、選材、前處理與儲存、刀工與烹調、廚務管理、成本控制等。內含清楚詳盡解說題目 ...

野外求生

作者：林顯金、揭維恆、陳衍正

出版社：新文京開發出版股份有限公司

本書為讀者欲從事野外活動時的最佳良伴，藉由建立野外活動應具備的心理建設、認識野外求生的基本常識、學習野外求生基本知能、探討各種野外求生的要訣及實作練習等，期望能培養讀者於野外活動時的基本求生技能，進而 ...

中餐烹調丙級技術士技能檢定──實務演示全攻略（第五版）

作者：歐美琳、陳楷曄、蘇信川、陳恆潔、劉月娥、林詩潔、粘志遠

出版日期：2023-09-15

出版社：新文京開發出版股份有限公司

　　本書作者群中有教學及輔導學生考照經驗豐富的教師，也有在中餐實務領域成就卓著的廚師，擁有豐富的業界實務經驗，是一本集教學、實務雙方面專家合作編寫的實用考照攻略。　　本書依勞動部勞動力發展署最新的中餐 ...

郵政法規命題焦點

作者：陳盛、張恆

出版日期：2013-01-15

出版社：大東海國際書局有限公司

二手書徵求

本書由全國考生公認「郵政特考績優等及格」的最權威專家、大東海創辦人率領名師團張恆與陳盛教授共同編著。書籍內容豐富詳細，囊括歷屆考題並收錄金融研訓院主辦考試之試題，且收集完整法規條文加以分析評論。歷屆選 ...

中華郵政（專業職二）全科目套書

作者：張恆、陳盛、王曉瑜、王進

出版日期：2014-03-20

出版社：大東海國際書局有限公司

二手書徵求

～順利乘著白鴿往夢想前進～2014年郵政招考，缺額大增，一定要把握！ ...

中華郵政(專業職二) 全科目套書

作者：張恆、陳盛、王曉瑜、郭嘉

出版日期：2015-08-07

出版社：大東海國際書局有限公司

二手書徵求

～順利乘著白鴿往夢想前進～2015年郵政第二次招考，缺額大增，一定要把握！【套書特色】有鑑於中華郵政公司為因應郵政業務營運發展、業務拓展需求及人力更新需要而公開招募內外勤職缺，在郵政機關工作優點眾多， ...

中華郵政(專業職二) 全科目套書

作者：張恆、陳盛、王曉瑜、郭嘉

出版日期：2015-10-15

出版社：大東海國際書局有限公司

二手書徵求

～順利乘著白鴿往夢想前進～105年中華郵政全面加薪，預計招考更多人【套書特色】有鑑於中華郵政公司為因應郵政業務營運發展、業務拓展需求及人力更新需要而公開招募內外勤職缺，在郵政機關工作優點眾多，因郵局 ...

蒔繪˙華彩:臺灣總督府漆器與當代漆藝特展專輯

作者：陳惠芳,廖學恆,張森洋

出版日期：2023-10-01

出版社：國史館臺灣文獻館

國史館臺灣文獻館輾轉典藏日治時期臺灣總督接待貴賓或生活使用之漆器文物，計有405組（件），大多產製於江戶時期，以華麗蒔繪裝飾。本館於2022年末辦理「蒔繪˙華彩：臺灣總督府漆器與當代漆藝特展」，從生活 ...

花蓮港湧浪遮蔽試驗(1/3)-試驗規劃及建置[113藍]

作者：陳智恆、李俊穎、林受勳、李江澤、陳天時

出版日期：2024-03-01

出版社：交通部運輸研究所

花蓮港自建港以來一直扮演串連東部運輸及經濟發展的關鍵腳色，然而，其特殊的港型，使得颱風於太平洋所產生之湧浪，容易傳遞至花蓮港內。港內湧浪不易宣洩之能量，使其經常發生港池振盪不靜穩現象，嚴重影響船隻穩定 ...

中華郵政郵儲業務人員（營運職）全科目套書

作者：張恆、陳盛、王曉瑜、王攜之、陳盛、王進

出版日期：2014-03-20

出版社：大東海國際書局有限公司

二手書徵求

幸福白鴿當道，搶進高薪郵政考科少、形象佳、薪資好不必猶豫快投考！ ...

外國的月亮一樣圓：科技博物館與大學博物館的在地思考（2版）

作者：陳政宏、陳恆安、林依蓁、陳恆安、陳政宏、郭美芳、郭瑞坤、黃勝裕、褚晴暉、蔡侑樺、鄭安佑

出版日期：2011-11-01

出版社：國立成功大學博物館

本書作者實地參訪國外館所，比較自身經驗，對國內科技博物館與校園博物館之走向提供了一個特別的切入點。這本小書是成大博物館於2008-2010年間，執行文建會補助之博物館人才培訓計畫的副產品。初步想法萌生 ...

導航麵包屑—前瞻課群路徑圖

作者：吳冠儀,林玲安,

陳恒

安,陳政宏,陳德容,UFO計畫受補助團隊; 陳政宏,陳德容主編

出版日期：2022-05-01

出版社：教育部

本書由UFO計畫辦公室與13個受補助團隊共同編纂，透過「修課路徑圖」與課程三層結構論述（cornerstone, keystone, capstone course），以圖像化及結構化的方式，引導受補 ...

核能開發與應用

作者：馬栩泉、張勝雄、陳聖鐘、潘恒堯、駱文傑

出版社：新文京開發出版股份有限公司

Chapter 0　導論　Chapter 01　為什麼要開發核能Chapter 02　核能發現的歷史回顧Chapter 03　核燃料與核燃料循環Chapter 04　核能的運事應用Chapter 0 ...

中華郵政郵儲業務人員(營運職) 全科目套書

作者：張恆、蔡裕樹、王曉瑜、王攜之、陳盛、郭嘉

出版日期：2015-08-07

出版社：大東海國際書局有限公司

二手書徵求

幸福白鴿當道，搶進高薪郵政考科少、形象佳、薪資好不必猶豫快投考！【套書特色】工作難找，好工作更難找；要搶優質缺額，只能搶進優質國營企業！中華郵政為國營事業中獲利極高的企業，其工作穩定有保障、福利制度完 ...

中華郵政郵儲業務人員(營運職) 全科目套書

作者：張恆、蔡裕樹、王曉瑜、王攜之、陳盛、郭嘉

出版日期：2015-10-15

出版社：大東海國際書局有限公司

二手書徵求

幸福白鴿當道，搶進高薪郵政考科少、形象佳、薪資好不必猶豫快投考！【套書特色】工作難找，好工作更難找；要搶優質缺額，只能搶進優質國營企業！中華郵政為國營事業中獲利極高的企業，其工作穩定有保障、福利制度完 ...

陳恒

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