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飲料調製丙級技術士技能檢定必勝寶典（第五版）

作者：陳忠良、陳翠芬、傑克
出版日期：2014-03-20
出版社：新文京開發出版股份有限公司
　　《飲料調製丙級技術士

技能

檢定必勝寶典》是專為飲料調製丙級技能檢定而彙整編著的最佳應檢工具教科書，簡易的流程取證技巧，適合學校及各界應考人員參照。　　本書為作者集三十年專業調製經驗編輯而成，其將「技 ...

中餐烹調丙級技能檢定考照必勝

作者：周師傅／陳靚
出版日期：2015-09-20
出版社：新文京開發出版股份有限公司
中餐烹調丙級技術士

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檢定，考題更新囉！105年即將實施的新考題，加重了刀工、水花、盤飾等項目，準備應考參加檢定的讀者請注意喔！　　本書依勞動部勞動力發展署最新的中餐烹調丙級技能檢定試題與應考須知編寫 ...

中餐烹調丙級技術士技能檢定──實務演示全攻略

作者：歐美琳／陳楷曄／蘇信川／黃明哲／陳恆潔／劉月娥／林詩潔／粘志遠／姜清惠／呂美玉／林俍君
出版日期：2015-10-01
出版社：新文京開發出版股份有限公司
本書依勞動部勞動力發展署最新的中餐烹調丙級

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檢定試題與應考須知編寫，收錄報名須知、考試規則、評審評分基準與各項計分項目，方便考生預先做好應考準備。在實務操作上由基礎的原料、刀工介紹開始，帶入各項考試 ...

職業安全衛生管理乙級技術士歷次學術科試題暨解析彙編（第二版）

作者：陳淨修
出版日期：2016-01-01
出版社：新文京開發出版股份有限公司
本書依行政院勞動力發展署

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檢定中心印行「職業安全衛生管理技能檢定規範」編寫，並提供最新的職安法與其他相關法規的修正內容。　　作者從事職業安全衛生之教學超過二十年，且為中華民國工安協會勞工安全衛生乙級 ...

室內配線(屋內線路裝修)技術士乙級技能檢定學科題庫總整理（第二版）

作者：曾相彬
出版日期：2016-02-10
出版社：新文京開發出版股份有限公司
本書係依據勞動部最新考試簡章所公布之考試範圍，分類、歸納相關重點編撰而成，幫助讀者能夠迅速的、完整的準備「室內配線屋內線路裝修乙級技術士學術科測驗」，進而順利考取證照。　　因應政府推廣職業專業化及證照 ...
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