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張志華

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圖解食品添加物與實務

作者：張哲朗/李明清/黃種華/吳伯穗/顏文俊/蔡育仁/徐能振/邵隆志
出版日期：2015-09-25
出版社：五南圖書出版股份有限公司
二手書徵求
輕鬆理解食品添加物的發展與相關理論以簡潔扼要的方式，清楚說明、重點整理配合圖表輔助，加深學習記憶食品添加物的管理，除了政府主管機關應制定規範供業者及民眾依循，並執行例行性的輔導與工廠查核等督導業務之外 ...

高級心臟救命術──重點指引＆精要解說（3版）

作者：陳志中、張朝煜
出版日期：2016-11-13
出版社：華杏出版股份有限公司
★本書乃依據由美國心臟學會（AHA）所制訂的《2015心肺復甦術和緊急心血管照護準則》作為基礎架構進行編寫。★參酌臺灣地區醫療院所的急救實際現況修正補充，對急救作全面而完整的解說。★本書特色：1.口袋 ...

人工智慧（第三版）

作者：張志勇、廖文華、石貴平、王勝石、游國忠 
出版日期：2023-09-18
出版社：全華圖書股份有限公司
1.詳盡敘述人工智慧的發展及遇到之瓶頸，並說明近年來為何又開始一波新的熱潮。2.本書內容貼近產業應用，說明AI如何應用在各大產業、服務以及新商品與革新。3.透過AI技術的發展與創新，引導讀者瞭解，隨著 ...

餐旅會計－財務分析與報表解讀（2版）

作者：張志揚、林和靜、李文瑜
出版日期：2021-08-10
出版社：華都文化事業有限公司
　　因應商業與經濟活動的演進，會計專業成為企業管理至關重要的領域，經營管理者能否理解會計報表及相關的財務資訊，進而分析、判斷並應用它做作出經營決策，攸關此一企業的競爭力及經營績效。　　綜析國內的會計學 ...

內燃機

作者：吳志勇、陳坤禾、許天秋、張學斌、陳志源、趙怡欽
出版日期：2016-01-04
出版社：全華圖書股份有限公司
1. 使學生複習內燃機科學所需要的熱力學基礎。 2. 使學生充分了解內燃機系統之原理，包含燃料與空氣供應系統、點火系統、燃料與燃燒、潤滑與冷卻，以及廢氣後處理器。 3. 使學生認知並了解當前應用於內燃 ...

人工智慧（第二版） 

作者：張志勇、廖文華、石貴平、王勝石、游國忠 
出版日期：2021-12-29
出版社：全華圖書股份有限公司
1.詳盡敘述人工智慧的發展及遇到之瓶頸，並說明近年來為何又開始一波新的熱潮。2.本書內容貼近產業應用，說明AI如何應用在各大產業、服務以及新商品與革新。3.透過AI技術的發展與創新，引導讀者瞭解，隨著 ...

人工智慧 

作者：張志勇、廖文華、石貴平、王勝石、游國忠
出版日期：2020-02-05
出版社：全華圖書股份有限公司
人工智慧相關的議題歷史悠久，本書將詳盡敘述人工智慧過往的發展和遇到的瓶頸，並說明近年來為何又開始一波新的熱潮，在這波熱潮中，本書內容貼近產業應用，說明AI如何應用在各大產業、服務以及新商品與革新。此外 ...

人工智慧－素養及未來趨勢 

作者：張志勇、廖文華、石貴平、王勝石、游國忠 
出版日期：2021-06-08
出版社：全華圖書股份有限公司
1.詳盡敘述人工智慧的發展及遇到之瓶頸，並說明近年來為何又開始一波新的熱潮。2.本書內容貼近產業應用，說明AI如何應用在各大產業、服務以及新商品與革新。3.透過AI技術的發展與創新，引導讀者瞭解，隨著 ...

行銷管理：綱要與評量 

作者：汪志堅、陳 才、吳碧珠、張淑楨、周峰莎、張惠真、楊燕枝 
出版日期：2022-01-25
出版社：全華圖書股份有限公司
1.最廣為熟知的行銷專業知識：採納行銷工作者最廣泛熟知的專業知識。2.透過作答過程傳達知識：藉由閱讀題目、作答題目的過程，潛移默化的學習到行銷知識。3.搭配檢定檢驗成果：臺灣行銷研究學會舉辦「行銷知識 ...

管理數學（修訂二版）

作者：張志平
出版日期：2008-08-20
出版社：全華圖書股份有限公司
此書以有系統的方式編寫，首先介紹矩陣、向量及特徵值，以便應用於線性規劃及馬可夫鏈預測，接著介紹最佳化方法，將可應用於存貨理論及數學模式求解，同時也介紹了Excel軟體應用，配合例題，練習題、習題及章末 ...

PCB Layout印刷電路板設計（基礎篇）

作者：張志良
出版日期：2017-08-09
出版社：全華圖書股份有限公司
Layout這一門技術，強調得是EMI的電氣特性，Rule的原則，Routing的佈局，須深入了解整體流程。其中，須懂得善用地盤與空間，分析出拉線的路徑與策略，有效率的分配線路，使每一Trace變得非 ...

免疫學（第四版）

作者：王政光、李英中、李慶孝、洪小芳、陳佳禧、張芸潔、楊舒如、蕭欣杰、賴麗娟、賴志河、張章裕 張弘志、魏淑宜　 審稿 方世華　總校閱
出版日期：2014-05-12
出版社：新文京開發出版股份有限公司
　　「免疫學」是一科相當重要的學門，也是生物及醫學相關科系養成教育的基礎學科之一。本書是由長期擔任生命科學、微生物學、免疫學、生理學、解剖學及醫事檢驗學的教師或研究者共同編著而成。　　內容編排由淺入深 ...

免疫學（第五版）

作者：王政光／李英中／李慶孝／洪小芳／陳佳禧／張芸潔／楊舒如／蕭欣杰／賴麗娟／賴志河／張章裕 編著　 張弘志／魏淑宜 審稿方世華 總校閱
出版日期：2017-02-10
出版社：新文京開發出版股份有限公司
「免疫學」是一科相當重要的學門，也是生物醫學相關科系養成教育的基礎學科之一。尤其是對於修習過微生物學的同學，緊接著便要瞭解身體如何靠免疫系統來防禦微生物的感染。因此，不論是在基礎的學理或是臨床的應用上 ...

中國大陸研究（第四版）

作者：張五岳 主編、彭思舟 副主編、 吳建忠 執行編輯、 張五岳、謝銘元、張仕賢、彭思舟、吳建忠、桂宏誠、林威志、張玉漢、曲兆祥、田昭容、李景華
出版日期：2014-02-28
出版社：新文京開發出版股份有限公司
　　本書第一版出版後，由於編著陣容堅強，均為中國大陸研究一時之選，其中包含多位各相關系所的所長或卸任所長，是權威性很高的一本中國大陸研究專書，出版後受到廣泛關注與採用為教科書；在主編及各位作者努力下， ...

MATLAB程式應用與設計

作者：沈志忠、張聖明
出版日期：2006-05-26
出版社：全華圖書股份有限公司
二手書徵求
本書強調函式的使用，將完整的工作能合理地分解成更小的子工作。它教導函式在隱匿資料上的優點。在函式被整合成最後的程式之前，也強調函式單元測試的重要性。本書也教導讀者如何正確使用MATLAB工具，使得程式 ...
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