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陳榮貴

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食品安全與生活：吃的抉擇‧台灣聯大的九堂通識課 (二手書)

作者：陳美蓮、陳鋕雄、倪貴榮、呂理德──編著
出版日期：2017-07-01
出版社：國立交通大學出版社
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判識食安「偽」知識 向食安恐慌say NO！面對層出不窮的食安事件，你吃的不安心嗎？媒體報導與名嘴解析，究竟能不能相信？如何洞察真相，保護自己吃的權利？本書精選九堂台灣聯合大學系統「食品安全與生活」課 ...

實用華語文教學概論 (二手書)

作者：朱榮智、黃春貴、許怡真、張正男、楊如雪、陳美琪、傅武光、邵曼珣、柯華葳
出版日期：2009-09-01
出版社：新學林出版股份有限公司
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本書特色：華語做為「第二語言」或做為「外語」的教學，在理論上與實務上都有別於做為母語的教學；本書即將華語文教學的相關知識分為12章，每章聘請該領域的學者專家分別執筆，對該章內容做深入淺出的介紹。本書擁 ...
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