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30歲後你會站在哪裡?:想出人頭地,就必須接受的39則殘酷忠告
食物風味搭配科學:3000種食材.270個食材風味輪.700個搭配表格,一萬種究極風味組合,世界頂尖主廚私藏的搭配聖經
作者:
彼得.庫奎特、伯納德.拉烏斯、喬翰.朗根畢克
出版日期:2021-03-04
出版社:
采實文化事業股份有限公司
米其林主廚們,御用「風味顧問」首度出書英國頂級「肥鴨餐廳」主廚,赫斯頓專文推薦用科學方法解析各種食材的關鍵風味一窺世界級頂尖主廚私藏的風味搭配奧祕◎世界最大的「風味資料庫」,為米其林級料理找到指引由生 ...
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黑洞戰爭︰我與史蒂芬・霍金的理論之戰,力保量子力學安全無虞
作者:
李奧納德・瑟斯坎
出版日期:2024-02-20
出版社:
大石文化
《洛杉磯時報》圖書獎《華盛頓郵報》與《新科學人》年度最佳圖書繼理查・費曼之後最會說故事的物理學家瑟斯坎,以外行人都能理解的清晰比喻,解釋相對論、量子力學、弦論和黑洞理論,寫下近代理論物理學最重要的一役 ...
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CNN泰德‧透納傳奇
作者:
波特‧畢博
出版日期:1994-09-01
出版社:
智庫股份有限公司
泰德‧透納,美國特立獨行的富豪,有線電視業大亨。憑著驚人的經營眼光,一手把CNN 培植成獲利遠勝美國三大電視網的超級媒體。不但成就輝煌,同時曾是世界級帆船選手,擁有二支職業球隊,風流韻事更已成當代傳奇 ...
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聖五傷畢奧神父傳
作者:
C.伯納德.盧芬
出版日期:2013-11-08
出版社:
啟示
許多人引頸企望一位真正接近上主的人、一位能回答生命問題的人。他們厭倦了哲學家含糊的答案,也不再滿意神學家們艱澀難懂的教理,他們盼望有人能明確告訴自己該怎麼活,又該怎麼認識神。透過畢奧神父,這些奧祕難解 ...
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聖五傷畢奧神父傳:當代最偉大的密契經驗者,被神蹟環繞的一生
作者:
伯納德.盧芬
出版日期:2022-06-11
出版社:
啟示
✟ 當代最傳奇宗教人物、義大利人氣最高的聖人✟ 身負基督「聖傷」與各種異能,經過現代科學與醫學檢證✟ 必讀完整版!第一手資料+珍貴記錄照片+過世後新事件他以聖潔的人格、絕俗的智慧,以及科學無法解釋的靈 ...
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