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橋本光男

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築地魚河岸三代目（35）

作者：

橋本光男

出版日期：2013-03-20
出版社：東立
春天的顏色是白色？在電視製作人的邀請下，旬太郎和英二成了法國料理界人稱「教主級主廚」的明星大廚節目來賓。沒想到這位黑心肝的主廚卻設下計謀，準備利用料理對決的方式讓他們在電視上出糗！在食材方面被迫大幅讓 ...

築地魚河岸三代目（33）

作者：

橋本光男

出版日期：2012-05-14
出版社：東立
綽號「少爺」的卓哉正邊嘗試振興專賣鹽乾物老店『干青』，邊在築地魚貨中盤商『魚辰』工作。他趁著這次前往伊豆的網代漁港參觀定置網漁撈作業的機會，打算在這物色能開拓市場的新產品。此時，少爺偶然邂逅了乾物店『 ...

築地魚河岸三代目（34）

作者：

橋本光男

出版日期：2012-12-13
出版社：東立
在大阪魚市工作的仙波再度來到築地，他此行的目的是為了幫助一位過去在職場上的學長。這位學長曾經在50年前吃過一尾味道像貝類的奇妙魚類，從此念念不忘。他們究竟能不能在築地找到這種奇妙的魚類呢？且看旬太郎再 ...

築地魚河岸三代目（36）

作者：

橋本光男

出版日期：2013-06-28
出版社：東立
復興的定置網 宮城縣的女川在東日本大震災中遭受毀滅性的打擊。當定置網漁業即將重新展開的好消息從女川傳來後，旬太郎與拓也便一同前往當地了解情況。他們到底能為復興做些什麼呢…？除了本集代表作「復興的定 ...

築地魚河岸三代目（41）

作者：

橋本光男

、鍋島雅治
出版日期：2015-03-26
出版社：東立
知否知否魩仔魚...身為塩干物老店『干青』的繼承人，出於專業的自尊，少爺堅稱只有經過水煮處理之後，才能凸顯魩仔魚的美味。然而，他為了強調自己的觀點、不經意間大肆批評了江之島的特產—魩仔魚丼，結果卻造成 ...

築地魚河岸三代目（13）

作者：鍋島雅治、

橋本光男

出版日期：2005-09-19
出版社：東立
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築地魚河岸三代目（14）

作者：鍋島雅治、

橋本光男

出版日期：2005-12-23
出版社：東立
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築地魚河岸三代目（15）

作者：鍋島雅治、

橋本光男

出版日期：2006-03-07
出版社：東立
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築地魚河岸三代目（16）

作者：鍋島雅治、

橋本光男

出版日期：2006-05-23
出版社：東立
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築地魚河岸三代目（17）

作者：鍋島雅治、

橋本光男

出版日期：2006-06-21
出版社：東立
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築地魚河岸三代目（18）

作者：鍋島雅治、

橋本光男

出版日期：2006-09-07
出版社：東立
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築地魚河岸三代目（2）

作者：鍋島雅治、

橋本光男

出版日期：2003-04-11
出版社：東立
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築地魚河岸三代目（20）

作者：鍋島雅治、

橋本光男

出版日期：2007-05-23
出版社：東立
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築地魚河岸三代目（21）

作者：鍋島雅治、

橋本光男

出版日期：2008-10-07
出版社：東立
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築地魚河岸三代目（22）

作者：鍋島雅治、

橋本光男

出版日期：2008-10-20
出版社：東立
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