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現代飯店管理

作者:王少蓉
出版日期:2011-08-01
    內容簡介    本書是高職高專旅遊管理專業與酒店管理專業的系列教材之一。    全書共分四篇十一章,即 ...

培訓管理

出版日期:2006-01-01
本書全面闡述了培訓的基本問題、如何進行培訓需求分析、如何制定培訓計畫、如何做好培訓實施管理等內容。. ...


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