巴奈溫度的正義代謝解密AI智慧製造深夜食堂慷慨的感染力中年之路東京日日長照我不是想死京都我不做英雄進擊的巨人讀首詩新時代運動與自己和解

暖暖西點烘焙

作者:路易斯
出版日期:2012-02-01
出版社:新世紀出版社
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從零開始學烘焙

作者:文怡
出版日期:2009-01-01
從好幾年前,我就跟祥林嫂一樣開始變得絮絮叨叨,但凡身邊冒出個喜歡做飯的女孩兒,我就死拉活拽地跟人家磨叨半天: “買個烤箱吧,真的,買個烤箱吧,特有用。” 搞得我身邊的眾 ...

超簡單家庭烘焙

作者:鄭榮仙
出版日期:2011-03-01
《超簡單家庭烘焙》內容簡介:“烘焙”這個詞聽起來都讓人覺得溫暖。那胖乎乎的、膨脹起來的麵團,那刺激嗅覺的奶油香味,還有那迴旋在舌尖的甜味,真是誘人。   希望這本《超簡單家庭 ...

西點烘焙百科全書

出版日期:2012-01-01
麵包花園1995年由大德研究團體研 究開發,因可以親自在家製作麵包、蛋 糕和甜餅,賦予了“西點烘焙”的用 語,麵包花園是第一家把“西點烘焙” 理念輸入到韓國的專門烘焙企業。該企 業開發和銷售 ...

烘焙寶典-珍藏版

作者:吳美珠著
出版日期:2010-02-01
介紹經典產品並擁有詳細烘焙技巧介紹的食譜書,總是最受入門新手及烘焙同好的歡迎。本書融合了全方位的烘焙操作手法及詳細的圖文解說,且配方精准,絕對可輕鬆且成功地做出美味點心,所以長期以來深受讀者的喜愛與推 ...

烘焙-溫馨的家庭餅屋

作者:張克勤
出版日期:2012-01-01
    美好生活方式的宣導者和實踐者。家  庭生活研究專家。雙子座、血型A型,目前  住在中國成都市。    她曾經是一 ...

新手下廚系列:從零開始學烘焙

作者:甘智榮
出版日期:2015-01-01
出版社:N/A
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日本頂級甜點師的烘焙創意

出版日期:2011-09-01
出版社:N/A
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家庭烘焙49例-韓式健康飯桌

出版日期:2009-08-01
韓國製作麵包的歷史也比較悠久,應該有一百年。但是我們還不能熟練地使用烤箱,這說明麵包還沒有普及到每個家庭。理由之一,歐洲是以麵食為主,我們是以米飯為主,麵食吃的相對要少。理由之二是糕點師不太重視,不注 ...


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