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出版日期：2010-01-01
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英漢-漢英餐飲手冊
作者：
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出版日期：2012-09-01
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英漢餐飲詞典
作者：
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本詞典的另一特色是在大多數詞條釋義後注有的“參見……”。如Brause（G．）汽水，參見soda water。也就是說，對前一詞條的意義如需進一步瞭解，可以參閱後一詞條的釋義。這樣，本詞典不但避免了許 ...
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英漢餐飲詞典－譯文版
作者：
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出版日期：2012-06-01
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餐廳特色風味小吃-餐飲贏家
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餐廳時尚造型涼菜-餐飲贏家
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運河文化主體餐飲體驗：餐飲產業與文化背景
作者：
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現代餐飲空間(簡體字)
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火鍋制作與經營全書－現代人·餐飲管理繫列
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鄉村小吃
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鄉村宴席菜
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