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作者：
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全球餐飲大講堂系列（全套3冊：星巴克標準化作業與管理細節、麥當勞標準化作業與管理細節、肯德雞標準化作業與管理細節） (二手書)
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倪德玲 等著
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現代餐飲空間(簡體字) (二手書)
出版日期：2007-03-28
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酒店創意盤飾設計教程－餐飲行業職業技能培訓教程 (二手書)
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出版日期：2011-09-01
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