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Ariel的米蛋糕：經典韓式米蛋糕╳創新口感米戚風，打破框架的無麩質美味甜點 (電子書)
作者：
洪佳如
出版日期：2020-03-26
出版社：
台灣廣廈
★源自韓師正統技法的「韓式米蛋糕」！用「米粉」做出鬆軟Ｑ彈且香醇的無麩質蛋糕。 ★韓式擠花名師Ariel的獨創配方公開！顛覆口感與造型的「米戚風」，大人小孩都愛上。★運用刮刀花、豆沙擠花、威化紙等技巧 ...
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