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水產概論

出版日期:2021-09-28
隨漁業科學進步,海洋牧場與集約養殖產業欣欣向榮,已能與天然漁業資源分庭抗禮,並成為全球人口的重要糧食來源。而「水產概論」即漁業科學概論,是漁業知識領域之入門基礎。本書係以四大篇章逐步介紹臺灣與世界漁業 ...


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