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柯比

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義大利美食史：在神話與刻板印象之外 (電子書)

作者：法比歐．帕拉薩索利
出版日期：2021-01-28
出版社：天培
★ 綜觀時間，從希臘古羅馬時代到現代，義大利美食的漫漫演進長路。★ 全書圖文並茂，豐富視覺饗宴。★ 不只讓讀者看見歷史、地理風土人情，作者也細心準備了特色美食的食譜，讓讀者真正食指大動。瑪格麗特披薩、 ...

刀鋒上的台灣：命運對自由台灣的最後警示 (電子書)

作者：袁紅冰
出版日期：2018-01-04
出版社：亞太政治哲學文化出版社
世界浩瀚遼闊，人海茫茫無際，太平洋上一座形如翠羽的群峰擎天之島，台灣，即將成為當代國際政治的中心，人類的命運之臍。未來的研究者回顧二十世紀末到二十一世紀上半葉的台灣歷史，會看到與自由民主化相伴相隨的國 ...
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