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調酒技法全圖解【附QRCODE教學影片】 :一看就懂!跟著調酒師的創作思維、調配技法到應用演繹,在生活中享受雞尾酒的76款酒譜製作與圖示教學!

作者:朴珠和
出版日期:2023-08-10
出版社:台灣廣廈
本書獨創!看插圖學調酒米絲阿樂局調酒專賣 / 癮型人、威士忌作家 / 梁岱琦,微醺推薦從調酒知識,到選酒、技法、調配比例等專業技巧,一本搞定!將繁複的文字化為插圖,零基礎也能看懂,最適合廣大雞尾酒愛好 ...

咖啡職人的養成:從萃取科學、器具使用、產地風味到杯測知識,專業咖啡師一定要知道的沖煮技法與開店指南

出版日期:2023-07-06
出版社:台灣廣廈
從咖啡豆產地到咖啡杯的實務知識全方位解析,一本專為想成為「咖啡師Barista」所設計的訓練指南!GABEE.創辦人林東源、咖啡因的地圖、AD Cafe各界咖啡達人們齊心推薦給每一位有志投入咖啡產業的 ...

初學者的自然系花草刺繡【全圖解】:應用22種基礎針法,繡出優雅的花卉平面繡與立體繡作品

作者:張美娜
出版日期:2022-09-07
出版社:蘋果屋
專為第一次刺繡、想要繡出美麗花卉的人所設計,定格全圖解+實境示範影片,打造最清晰易懂的花草刺繡入門書!精選22種最能展現花草風貌的基礎針法,收錄5種主題色X 32款刺繡作品,從繡一朵單色小花開始,練習 ...

毛茸茸的戳戳繡入門 :紓壓療癒!從杯墊、迷你地毯到抱枕,只要3種針法就能做出28款生活小物

作者:權禮智
出版日期:2024-02-01
出版社:蘋果屋
\第一本戳戳繡(Punch Needle Embroidery)技法入門書/神祕黑貓迷你地毯、軟綿綿雲朵鏡框、蝴蝶拼色杯墊……只需一支戳針、一球毛線,反覆戳刺就能完成好看又實用的家飾品!「寫生刺繡」主 ...

一體成型!輪針編織入門書:20個基礎技巧X3種百搭款式,輕鬆編出「Top-down knit」韓系簡約風上衣

作者:金寶謙
出版日期:2022-09-15
出版社:蘋果屋
★30萬網友力推!韓國線上教育平台 Class101人氣No.1手作課程★上市即登「Yes24網路書店」百大暢銷總榜,讀者評論9.5顆星,高評價推薦──「最直覺式的輪針編織教學!」慵懶時髦的高領手織毛 ...

豐盛鍋飯:一鍋一餐,省時美味!輕鬆組合季節食材╳風味高湯,韓國人氣美食總監的日常私家菜

作者:金妍我
出版日期:2021-12-16
出版社:台灣廣廈
IG 17萬人敲碗的美味配方!一個人、全家人都適用!再忙,也能端出「美味飽足」的豐盛餐食──Chez Famiwy 飲食宅記、地中海料理主廚馬可、嘖嘖的料理手帳,齊聲說讚!來吃「鍋飯」吧!在被時間追著 ...


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