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Winnie

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一團到底做烘焙：披薩ｘ餡餃ｘ麵包捲ｘ吐司ｘ佛卡夏ｘ帕尼尼ｘ麵包棒，簡單一團做，一試就掌握！ (電子書)

作者：

Winnie

出版日期：2016-02-01
出版社：和平國際文化有限公司
覺得烘焙很複雜和麻煩嗎？只要有水、麵粉、鹽、糖、油及雙手不用任何繁複的器材與食材一團到底，即刻上桌！只要有基礎麵團，變化多種麵包不是問題每每要做麵包時，想到要準備一堆材料，還要根據麵包種類查配方就覺得 ...

半調理醃漬常備菜：5分鐘預先醃漬，讓週間菜色一變三的快速料理法 (電子書)

作者：

Winnie

范麗雯
出版日期：2018-05-03
出版社：幸福文化
常備菜升級新概念！「半調理醃漬」讓料理更新鮮有味週末5分鐘做好預先醃漬，就能節省60%以上的烹調時間！1種食材 × 1個配方 × 3種料理法→午餐晚餐、便當菜無限變化「常備菜」在台灣已流行一陣子，但對 ...

五星級自慢家常菜：小預算做出驚奇滋味，美味配方+烹調一點訣+簡單擺盤，自家料理華麗升級！ (電子書)

作者：

Winnie

范麗雯
出版日期：2019-07-03
出版社：幸福文化
★ 用小預算做出媲美餐廳美味的驚奇菜色！？ ★善用雞豬牛魚的平價部位，加上料理研究家的配方調味在家實現中西日韓越式…多國籍料理一點也不難～掌握料理隱味與簡單擺盤，家常菜賣相也能是星級！每到餐廳吃飯時， ...

義大利麵的美味法則：麵醬組合ｘ效率烹調ｘ入味訣竅，料理課教作的經典做法&創意配方 (電子書)

作者：

Winnie

范麗雯
出版日期：2021-09-02
出版社：境好出版事業有限公司
★數萬網友敲碗，「

Winnie

老師的玩味煮義」集結10年教學精華之作★來自義大利地方媽媽親授道地做法x料理課學生讚不絕口的超人氣配方享受麵&醬汁&食材無限組合變化，冷熱都美味，做一盤快速完成一餐！了解 ...

一起喝吧！啤酒好朋友：開胃爆表的快速下酒菜x精釀啤酒乾杯小知識 (電子書)

作者：Eason、Ian、

Winnie

、包周、宋培弘
出版日期：2016-09-10
出版社：麥浩斯
來做啤酒食！與精釀啤酒一起舒服地微醺一人獨享、兩人共飲、多人更滿足的超簡單酒食精釀品飲知識x料理佐搭，開胃續杯不間斷以下這些時候，美味啤酒食能療癒你！★辛勤工作一整週、整個人枯萎沒力的星期五★想吃點什 ...

10分鐘開飯！活用保鮮盒+瓶罐做即食料理：學會百搭醬、常備菜、調味汁，讓下廚變快變簡單 (電子書)

作者：

Winnie

、莊雅閔、彭安安、包周、肉桂打噴嚏、新合發猩弟
出版日期：2017-02-16
出版社：麥浩斯
──────想做出美味料理，非得那麼多步驟嗎？──────只要有瓶罐盒，下廚立即變快變簡單，洗切拌就完成──────料理新手、租屋族、小家庭必敗的常備料理書！不太會做菜、想要省時下廚、老覺得做菜要備一 ...
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