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法國料理

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Phoebe的法國料理醬汁聖經 (電子書)

作者：Phoebe Wang
出版日期：2022-12-13
出版社：時報文化出版企業股份有限公司
「醬汁女王」Phoebe傾注二十餘載心血鑽研的靈魂代表作華人世界高端

法國料理

的巔峰巨著獨家中英文合版，引領全球讀者在味蕾上不斷翻越高峰。攜手法、德、中、美八位客座主廚與美食家，一同為你的料理加冕，教你 ...
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