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不含小麥粉的新食感 「米麩」燒菓子 (電子書)

出版日期:2013-12-20
從餅乾、比司吉、瑪德蕾蛋糕、費南雪蛋糕,到格子鬆餅、甜甜圈與泡芙等30餘種燒菓子全都介紹給你!不使用小麥粉,使用100%米麩的食譜,能讓餅乾更酥脆、蛋糕更綿軟!溶於口中的溫潤口感,給你至今從未嘗過的極 ...


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