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Decanter 8月號/2014:托斯卡尼產區佳釀評鑑

出版日期:2014-07-17
酒標大反抗為了維持葡萄酒的品質,法國奉行嚴謹的法定產區制度,對於產地、葡萄品種、種植方式都有嚴格的規定。然而,原本立意良好的分級制度卻有可能扼殺創意。面對種植方式、葡萄品種的選擇與分級制度產生的衝突, ...


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