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脇 雅世

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リンゴノオカシ （生活実用シリーズ Suki!）

作者：

脇 雅世

出版日期：2001-02-01
出版社：N/A
甘酸っぱくて、歯ごたえがいい。これがりんごの魅力です。シンプルに焼いて煮たカラメルソテーや丸ごと焼きりんご、煮りんごを使ったマフィンやチーズケーキ、とっておきのタルトなど、りんごを使ったお菓子を紹介す ...

脇雅世のお菓子と道具 よい道具があればおいしいお菓子がらくらく作れます （セレクトＢＯＯＫＳ）

作者：主婦の友社 （編）
出版日期：2005-11-01
出版社：N/A
長年いろいろ使ってみて「これは、いい！」と実感したおすすめの道具約５０点と、それらを用いてつくる自慢のお菓子レシピを紹介。『産経新聞』掲載の「お菓子工房」から抜粋加筆したもの。データ：２００５年１０月 ...
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