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豐年 5月號/2024 第74卷 5期：土雞傳味 育種進擊 (電子雜誌)

作者：豐年社
出版日期：2024-05-15
出版社：財團法人豐年社
土雞

傳

味　育種進擊1982年是臺灣土雞保種、育種的起點，在30年後的2012年，興大101土雞育成，是保種、育種成果代表之一。商業土雞過去品種不穩定，育種成本高昂是一大主因，2014年凱馨桂丁雞一鳴驚 ...

臺灣博物季刊 第159期：何以為鑑，何以為師 (電子雜誌)

作者：國立臺灣博物館
出版日期：2023-09-01
出版社：國立台灣博物館
新一代的學習者，被期待具備跨領域的知識整合與應用能力，始能適應變化迅速、資訊爆炸及互動繁複的全球社會。當學習者成為學習主體，處處都可以是學習場域；在注重個體差異的趨勢下，

傳

統學習及評測方式也面臨新挑戰 ...

豐年 11月號/2021 第71卷 11期：島嶼精釀 (電子雜誌)

作者：豐年社
出版日期：2021-11-15
出版社：財團法人豐年社
島嶼精釀－以啤酒工藝淬鍊農產新火花紅棗啤酒？馬告啤酒？酸柑茶啤酒？別鬧了，竟然還有香菜啤酒？有別於大量生產的商業啤酒，精釀啤酒業者堅持少量多樣與原創精神，經過無數次試驗，耗資費時推出各種酒款，有的獵奇 ...
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