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台灣味

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Or旅讀中國 2月號/2021 第108期：回首中俄 萬里茶路 (電子雜誌)

出版日期：2021-02-01
出版社：英屬維京群島商澤宇文化有限公司台灣分公司
回首中俄萬里茶路～殘夢未醒原來，和絲綢一樣，中國曾經握有茶葉這種「稀缺原物料」和「獨家產製流程」，因此，當全界的人都瘋迷上喝茶，恨不得如同今日星巴克、便利店、飲料店滿街開，唾手一杯現沖、立體茶包的生津 ...

天下雜誌微笑季刊 冬季號/2019：台味伴手地圖 禮好，台灣 (電子雜誌)

出版日期：2019-12-20
出版社：天下雜誌股份有限公司
台味伴手地圖禮好，台灣這是一份從土地裡長出來的 台味伴手地圖金門買鋼刀，新竹買米粉，雲林烏魚子，台東地瓜酥，你對台灣伴手禮的印象是什麼？當地方特質與文創、科技產業相遇，我們發現，旅行台灣的伴手禮又到了 ...

TRAVELER luxe旅人誌 5月號/2022 第204期：醃漬旬味，封藏台灣美好節氣。 (電子雜誌)

作者：墨刻月刊編輯部
出版日期：2022-04-29
出版社：墨刻出版
醃漬旬味，封藏台灣美好節氣每逢青梅季，空氣中彷彿瀰漫著酸爽的氣息，看見市場出現成袋青梅，想起小時候偷喝媽媽梅酒的回憶，總是忍不住想釀點什麼，緊緊抓住春天最後的尾巴。醃漬與發酵，是光陰的小偷、美味的魔法 ...

TRAVELER luxe旅人誌 3月號/2023 第214期：混血台味，一起咀嚼台灣新文化 (電子雜誌)

作者：墨刻月刊編輯部
出版日期：2023-03-01
出版社：墨刻出版
混血台味，一起咀嚼台灣新文化「台味」是一種與寶島風土的連結，也是象徵台灣人情味的名詞，更是承載台灣文化的自我認同。有人因喜愛這片土地而移居於此，以新台灣人視角，為正宗台味書寫專屬的飲食筆記；也有人因深 ...

TRAVELER luxe旅人誌 09月號/2015 第124期：台灣絕景餐廳18+ 美景，好滋味 (電子雜誌)

作者：墨刻月刊編輯部
出版日期：2015-09-01
出版社：墨刻出版
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TRAVELER luxe旅人誌 11月號/2019 第174期：在地可可跳上餐桌，品嘗巧克力中的台灣味。 (電子雜誌)

作者：墨刻月刊編輯部
出版日期：2019-11-01
出版社：墨刻出版
在地可可豆跳上餐桌，品嚐巧克力中的

台灣味

近年來，在巧克力裡體驗「台灣味」蔚為風潮，以台灣小農所生產的可可豆滋味，屢次成為巧克力賽事中的贏家。一直以來扮演舶來精品角色的巧克力，在台灣政府鼓勵推動把檳榔樹 ...

TRAVELER luxe旅人誌 07月號/2021 第194期：看見寶島的生活況味 旅行臺灣老建築 (電子雜誌)

作者：墨刻月刊編輯部
出版日期：2021-07-01
出版社：墨刻出版
旅行台灣老建築，看見寶島的生活況味 老屋重塑寶島回憶，也帶我們回到那些動盪不安或蓬勃發展的年代，閱讀島國歷史。以蒐集台灣老建築的元素出發：鐵花窗、磨石子、紅磚、花磚、磁磚，跟著老屋的容顏，旅行南台灣老 ...
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