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美食街

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食力專題報導 第42期：百貨的地下金礦 挖出美食街新商機 (電子雜誌)

作者：厚策思維有限公司
出版日期：2021-03-17
出版社：厚策思維有限公司
《⾷⼒》百貨美⾷街調查發現，近8成5的台灣⼈每天都外⾷，⽽且近3成在外吃飯會選擇百貨美⾷街！到底琳琅滿⽬的美⾷街什麼⾷物最受歡迎？⼤家⼜都是跟誰去、幾點去百貨美⾷街？在美⾷街已從享受⼈潮的百貨配⾓成為 ...

food NEXT食力 3月號/2021 第22期：美食街 百貨奪回零售霸主的最後殺手鐧 (電子雜誌)

作者：厚策思維有限公司
出版日期：2021-03-03
出版社：厚策思維有限公司
餐飲業被外送搶客，百貨卻要靠它吸客！新常態時代，百貨如何靠餐飲集客？餐飲品牌又要如何站穩

美食街

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餐飲學院雜誌 vol.06：餐飲創業十大趨勢 (電子雜誌)

作者：美食映象
出版日期：2017-03-12
出版社：美食映象
國內首本以餐飲經營管理出發，幫餐飲業的大老闆與小老闆們找出成功之路。. ...

餐飲學院雜誌 vol.05：第一次進美食街就爆紅 (電子雜誌)

作者：美食映象
出版日期：2017-01-12
出版社：美食映象
國內首本以餐飲經營管理出發，幫餐飲業的大老闆與小老闆們找出成功之路。. ...
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