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格蘭特阿卡茲
出版日期：2017-10-05
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以三組餐廳的成長，用紀錄片的方式講述廚師及其家人如何在推進夢想的同時，如何勇敢面對人生中的阻礙。選定獲米其林三顆星的「段落符號」、擁有150年歷史的「布萊巴克鄉村餐館」、墨西哥小家庭開創的「嘉碧廚房」 ...
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