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紅圓桌舊食光:辦桌王阿勇師攜手臺南5大總鋪師料理老臺菜
作者:
王明煌、沈軒毅
出版日期:2024-06-01
出版社:
和平國際文化有限公司
來唷,呷辦桌囉~左鄰右舍請支援!煮菜很內行的就是大廚,體力好的人砍竹子搭棚架,不只搬來家裡的大桌、椅子連鍋碗瓢盆也都從鄰居家借。時至今日,辦桌已不再需要左鄰右舍幫忙搭棚埋灶、四處張羅器具與食材,掌廚辦 ...
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易變法律 (Transforming Law)
作者:
趙文宗編著。作者:張宏誠、黃盈盈、趙文宗、Davina COOPER、Didi HERMAN、Stephen WHITTLE(筆劃字母序)
出版日期:2016-04-29
出版社:
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跨性、雙性、易性、易服……等等等等都不是文字紙張上的抽象理念,而是活生生的日常人物。她∕他們不單挑戰傳統僵化的性別女男二元,更質疑約定俗成的正常病態定義。在這機器秩序中,法律究竟該鞏固強化既有消滅清除 ...
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圓桌騎士的考驗(らくだい魔女とランドールの騎士)
作者:
成田覺子
出版日期:2016-03-28
出版社:
東雨文化
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千年公主V.S圓桌騎士物語為了保護最重要的人,再大的危險和困難也願意挺身而出!吉多斯為了找回青之城至寶,將展開一場與魔界對峙的冒險旅程!-------------------------------- ...
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宴席上的中國史:從席地而坐到圓桌團聚,古人「餐桌禮儀」比你想得還麻煩!
作者:
李登年
出版日期:2019-01-04
出版社:
帕斯頓數位多媒體有限公司
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舌尖上的華夏史,飯桌上的食文化,回溯宴席源流、禮儀制度、飲食風俗的饗宴!敬酒次數、快慢、先後通通有禮數,「客好請,位難排」屁股還沒坐下就得煩惱…… 滿漢全席、曲江宴、全羊席等傳世名宴,因其久遠的淵源 ...
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凱爾特神話:精靈、大法師、超自然的魔法之鄉【世界神話系列1】
作者:
龔琛
出版日期:2021-01-15
出版社:
漫遊者文化
凱爾特彷彿是魔術袋,什麼東西都可以擺進去,而幾乎什麼東西也可以跑出來。——托爾金(知名中世紀研究學者、《魔戒》作者)梅林法師、亞瑟王、圓桌騎士、德魯伊、精靈、女巫,他們都來自凱爾特神話深入《魔戒》、《 ...
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台灣創意世紀:2009年總統府文化創意產業圓桌論壇實錄
作者:
總統府1局2科
出版日期:2009-08-01
出版社:
證券基金會
2009年總統府文化創意產業圓桌論壇歷次會議內容。. ...
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水下文化資產叢書(3):水下文化資產保護國際圓桌會議論文集
作者:
John D.Broadwater、James P.Delgado、Patrick Joseph O’ Keefe、Lyndel V.Prott、Ole Varmer、何傳坤、邱文彥、胡念祖、郭介恆
出版日期:2010-12-01
出版社:
文化部文化資產局
本論文集從『水下文化遺產保護公約』的立法進程探討水下文化資產保存的背景、實質內容、意義及困難點,並透過國內外學者專家就該公約內國法化進行討論。. ...
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兒童.醫療.法律:大中華比較研究
作者:
趙文宗
出版日期:2012-04-05
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「內地孕婦來港產子」之爭議近來有愈演愈烈的趨勢,而香港社會對兒童保護問題的關注亦有增無減。 《兒童‧醫療‧法律——大中華比較研究》,從法律、醫療等專業角度為您剖析兒童權益保護的熱點與難點。 本 ...
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香港弱化:以香港歷史博物館的敘事為中心
作者:
柳泳夏
出版日期:2018-04-27
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在巨大中國民族主義洪流之前,所謂本土香港的認同面臨重大的挑戰,作為「次國民」和「少數民族」,香港人的未來會如何?無論是民族或本土,比起強化認同感,弱化更是大統合的前提和必需條件,在此意義上,再也沒有比 ...
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茉莉花開:中東革命與民主路
作者:
陳婉容
出版日期:2014-08-28
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塞西將軍當選埃及總統,軍人再次掌控國家。「茉莉花革命」血已流,卻似乎未開花結果。作者陳婉容新作《茉莉花開──中東革命與民主路》剖析中東大局以及這場革命的走向。中東革命,人民得廣場?是否能得天下?陳婉容 ...
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鬱躁的城邦:香港民族源流史
作者:
徐承恩
出版日期:2015-10-02
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在雨傘革命底下,市面出版了不少著述該段時間本土歷史的書籍,固之然可喜,算是以本土角度記述本土歷史之潮,與以往以大中華角度看香港歷史有所不同。至到民間學者徐承恩大量參考、消化各項歷史文獻,追本溯源,擴大 ...
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色/法 (Eros of Law)
作者:
趙文宗
出版日期:2016-04-29
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本書收錄筆者1996年至2007年間有關大中華地區法律及性別情慾公義政治互動的中文文章。內容觸及婚姻法/婚外情、女性權益/平等機會、原居民傳統、性罪行、家庭暴力、色情、性工作及性傾向歧視。筆者在分析論 ...
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慾望公義 (Desire Justice)
作者:
趙文宗
出版日期:2016-04-01
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本書收錄筆者自2007年以來曾在不同學術期刊或書籍發表的華文文章。文章焦點都集中探索在香港特區不同場景機器中如何建構築基公義。由於光陰飛逝事過境遷,文章都經過修訂增訂再刊。筆者大量引用德勒茲(Dele ...
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左右大局
作者:
李慧玲
出版日期:2014-10-23
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李慧玲由2004年加入商台,至2014年初被解僱,只差3 個半月就做滿10。而過去10 年,香港正正處於歷史轉折關口,她適逢其會,擔任電台烽煙節目主持,手執咪高峰,這個城市一幕幕特殊風景一覽無遺。這本 ...
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改變的力量
作者:
江又毅
出版日期:1998-04-01
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