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幸福魚

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漁家女兒的魚鱻食帖：煮魚知魚，讓你愛上吃魚！ (電子書)

作者：新合發猩弟
出版日期：2017-07-19
出版社：幸福文化
一本教你把魚吃到盤底朝天的美味食帖！沒有很難的步驟，訣竅給你就能輕鬆烹調 不用複雜的食材，翻翻你家冰箱即刻下廚魚鱻料理對非常多新手煮婦來說，是遙不可及的。不懂魚，怎麼買？不會處理，怎麼煮？煎魚煮魚好難 ...

漁家女兒的魚鱻食帖（2）：常備菜、方便醬、魚系便當、甜鹹點、鍋料理、烤箱菜，原來魚鱻還能這樣吃！ (電子書)

作者：新合發猩弟
出版日期：2019-04-17
出版社：幸福文化
漁家女兒考取「日本魚類檢定」資格後的最新力作！徹底顛覆你對魚鱻料理的刻板印象與煮法吃法「猩弟流」料理 = 做法簡單 + 省時上桌 + 驚奇滋味挑戰不愛吃魚的人，讓大人小孩從此都愛上吃魚！　【分享「日本 ...

豐年 3月號/2023 第73卷 3期：綠肥大地 生態固碳花現幸福 (電子雜誌)

作者：豐年社
出版日期：2023-03-15
出版社：財團法人豐年社
綠肥大地　生態固碳花現幸福中文俗語有一說：「綠肥壓幾年，差田變好田」、「花草種三年，瘦田變肥田」，很多人對綠肥可能不太熟悉，卻是農家自古以來常用的栽培方式。綠肥不僅能將有機物還原，使土壤蓬鬆，並吸取儲 ...

豐年 8月號/2020 第70卷 08期：防疫休閒新指南 農遊樂 (電子雜誌)

作者：豐年社
出版日期：2020-08-15
出版社：財團法人豐年社
農遊樂防疫休閒新指南時序已進入夏天，COVID-19（武漢肺炎）全球疫情卻依然嚴峻，跨國觀光旅遊遲遲無法恢復；臺灣是少數疫情控制穩定的國家，早在4月底，政府就推行防疫樂活新態度，鼓勵國人在落實防疫之餘 ...
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