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張成慧

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淡水河域二二八（臺北地區） (電子書)

作者：張炎憲、胡慧玲、黎澄貴　採訪紀錄
出版日期：2006-03-01
出版社：財團法人吳三連台灣史料基金會
淡水河域，向來是台北盆地的生命之泉；而在二二八時，　它也是無辜百姓被殘酷棄屍的哀傷之河。本書所收錄的口述歷史訪談地區，包括北門至台北大橋、中山北路、松山、汀州街、士林、淡水、三重、金山、野柳、瑞芳和新 ...

這樣吃，薑薑好：最完整的生薑百科，從種類、選購、保存到功效，獨家收錄80道薑製漬物、甜點、常備菜、家常菜全料理

作者：GINGER FACTORY、小寺宮
出版日期：2022-10-15
出版社：積木文化
薑薑好的美味、薑薑好的養生！科普薑的種類、功用、選購與保存活用薑的食養效果，讓你吃得暖身又暖心國民媽媽‧飲食作家／宜手作 暖心推薦薑雖然不是料理主角，卻能在許多地方發揮意想不到的風味與效用。薑無論生 ...

CAFICT有咖啡的生活：器皿擺設、沖煮技巧、輕食餐搭，打造家的咖啡館

作者：久保田真梨子
出版日期：2023-03-04
出版社：積木文化
只要有咖啡，日日都是好風景用喜愛的器具 萃取一杯手沖咖啡就是一天之中最幸福美好的時光咖啡好日子下雨的日子、忙碌的日子、特別的日子、沮喪的日子、天氣轉涼的日子、沒有幹勁的日子、悠閒在家的日子，就用咖啡 ...

黃豆好好吃：收錄豆腐、豆皮、豆漿、豆渣等黃豆製食材，高蛋白質+高膳食纖維+低熱量，蔬食、減重、健身者簡單多變的超級食物，低成本高收益的全民健康美食提案！

作者：牛尾理惠
出版日期：2023-06-13
出版社：積木文化
豆陣來食！養生抗老，瘦身增肌高營養低熱量 適合所有年齡的超級食物專業營養師親授 從豆腐到豆渣粉的完美活用術除了學會料理與品嘗豆製品的美味，還能獲得更多★由專業營養師精心營養規劃，提供身體營養所需的豆製 ...

設計師日語．英語實用句型1500：從個人簡介、提案報價到簽約請款，業界用字與句型範例隨選即用，海外接案無障礙！

作者：BNN編輯部
出版日期：2021-04-24
出版社：積木文化
★插畫家、設計師、文創工作者必備工具書★超過1500則超實用英日語情境例句，因應不同場合與需求分類無論菜鳥老手皆適用，讓你面對外國人談創意充滿自信！ 你是否曾經碰到以下情況……收到來自國外的設計委託或 ...

3步驟 X 3香料　印度風香料咖哩終極食譜：東京咖哩番長幫你丟掉咖哩塊，掌握關鍵技巧，在家就能做出正宗多變的印度風味！

作者：水野仁輔
出版日期：2024-04-13
出版社：積木文化
「東京咖哩番長」水野仁輔咖哩系列食譜書，在日累計狂銷19萬冊！全新收錄32篇終極香料咖哩食譜，在家也能沉醉在濃郁的異國咖哩香氣中！難道，做咖哩只能用咖哩塊？不妨試試「香料咖哩」！★什麼是香料咖哩？就是 ...

基隆雨港二二八（基隆地區） (電子書)

作者：張炎憲、胡慧玲、高淑媛　採訪記錄
出版日期：2011-04-01
出版社：財團法人吳三連台灣史料基金會
台灣人民的二二八經驗，無論是傷痛、悲哀、仇恨或恐懼等記憶，已成為台灣人民的共同遺產。因此，深入調查訪問二二八事件，讓無辜庶民的聲音得以發出，讓社會大眾得以體驗那段悲慘的日子，是這一代無可逃避的責任。本 ...

《風中的哭泣–50年代新竹白色恐怖政治案件》（上、下） (電子書)

作者：張炎憲、許明熏、楊雅慧、陳鳳華　採訪記錄
出版日期：2015-12-01
出版社：財團法人吳三連台灣史料基金會
本書內容以1950年代新竹地區重大白色恐怖的受難者及其遺族和見證者為口述歷史的訪談對象，受難者的說法提供實證，讓人更貼切體會出當時政治嚴苛和人權遭受迫害的情況。新竹地區五○年代重大政治案件有：社會主義 ...
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