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陳厚安

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醋與時間的風味教科書︰100+款醋種介紹、87道行家食譜、84組風味輪解析、54間精選製醋商、11種健康益處，從根源到風味、從原料到應用，全方位掌握千年飲食工藝

作者：安潔拉．克拉頓
出版日期：2021-09-01
出版社：常常生活文創股份有限公司
橫掃多項飲食寫作獎項、榮獲國際好評推薦、首本以食醋為主題的實用工具書。深入探索世界醋種之歷史發展、產地、命名系統、原料、製造方式、風味特性、料理應用等全方位知識。書中穿插資訊圖表、風味輪與精美攝影圖片 ...

建築工人安全施工指南

作者：

陳厚安

出版日期：2012-09-01
出版社：重慶大學出版社
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心戰三國．司馬懿

作者：陳禹安
出版日期：2015-04-15
出版社：時報文化出版企業股份有限公司
原來，他才是笑到最後的狠角色！司馬懿其實是三國最大的賭客、最後的贏家，更是超級表演家……他比誰都厲害，比誰都複雜，熟稔職場叢林生態，深諳歷史潛規則。毛澤東形容他：「司馬懿是個了不起的人物，我看有幾手比 ...
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