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保健食品,吃對量了嗎?成分解析100 問! (電子書)
作者:
周孫鴻
出版日期:2020-02-05
出版社:
漢珍數位圖書股份有限公司
保健食品的知識,也是能跟醫院裡的醫學一樣有所謂的「實證資料」,讓效果能被掌握,副作用能被預防;因此本書每一題盡量都會列出三級文獻資料來源,以期降低不確定性。我在各地演講或開課時,常常遇到服用國外保健食 ...
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樂齡食品衛生與營養 (電子書)
作者:
余佩璟
出版日期:2021-11-01
出版社:
鑫富樂文教事業有限公司
本書內容針對樂齡族群們重視之食品衛生安全與營養議題規劃為十六單元,其中食品有效日期的評估、毒性及關注化學物質、食品追溯追蹤、照護食品、擴增實境、高齡營養問題及評估等均為創新單元,每單元均含有社區服務學 ...
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烘焙食品丙級技能檢定術科:麵包、西點蛋糕 (電子書)
作者:
賴曉梅、楊弘志、鄭羽真
出版日期:2016-04-06
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甜點女王的烘焙丙級檢定書.教您輕鬆通過烘焙丙級檢定麵包項/西點蛋糕項檢定*丙級術科試題製作麵包:山形白土司、布丁餡甜麵包、橄欖形餐包、圓頂葡萄乾土司、圓頂奶油土司、紅豆甜麵包、奶酥甜麵包 西點蛋糕:巧 ...
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營養師媽咪的健康寶寶飲食法:從寶寶過敏 、感冒、挑食各種飲食問題的專業建議,到如何料理寶寶粥和BLW手指食物,70道讓媽媽輕鬆準備的副食品,給孩子健康營養的每一餐 (電子書)
作者:
孫語霙
出版日期:2023-04-25
出版社:
時報文化出版企業股份有限公司
「我想告訴讀者,這本書不是要『教你』怎麼育兒,而是以營養學的概念為基礎,自身經歷為輔,統整出一套適合現代家庭,讓媽咪及寶寶都受惠的飲食方法。」~營養師孫語霙一本讓媽媽輕鬆做、寶寶健康吃的寶寶副食品營養 ...
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原來離乳食這麼簡單!副食品新觀念 × 親子共餐輕鬆煮,聰明養成健康寶寶好體質 (電子書)
作者:
李婉萍、雀喜(蔡佩君)、Mini Cook迷你酷食育生活工作室
出版日期:2017-02-25
出版社:
麥浩斯
─────新手媽咪學做離乳食必備的第一本書!─────用單一食材變化出不同月齡寶寶離乳食&大人料理─────藍帶主廚媽咪教妳備料烹調x營養師給妳12個必知觀念[超人氣小兒科醫師 黃瑽寧、兒童發展醫學專 ...
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原味太太的寶寶手指食物:6個月開始就能自己吃!自製好抓握、營養多樣化的72道副食品,讓孩子在BLW中探索五感,快樂吃、健康成長!
作者:
原味太太
出版日期:2022-12-15
出版社:
台灣廣廈
★ IG 10萬家長狂推的副食品救星 ★6個月以上適用! Bonita陳譯庭營養師專業推薦,營養美味又簡單,讓孩子愛上「自己吃飯」的手指食物全書!辛苦做好食物泥孩子不買單?一口一口餵到崩潰?餐桌上的風 ...
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藥師心內話:廣告藥品、網路保健食品、兒童用藥……資深藥師教你秒懂50個不得了的醫藥真相(白袍藥師的黑心履歷暢銷增訂版) (電子書)
作者:
Drugs
出版日期:2018-11-14
出版社:
時報文化出版企業股份有限公司
病都不會好,你有吃對藥嗎? □ 小朋友吃的磨藥粉、分裝藥水,家長需要擔心嗎?□ 生病就要用「最貴、最好」的自費藥,才好得快?□ 吃藥一定要配胃藥才不傷胃?□ 生酮飲食很流行,跟著做就能大吃特吃又能瘦? ...
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不節食更健康:英國營養師帶你破除減肥迷思,善用直覺飲食,培養身體自癒力 (電子書)
作者:
琵克希.特納(Pixie Turner)
出版日期:2020-03-18
出版社:
時報文化出版企業股份有限公司
吃得對,才健康!相信身體訊號,怎麼幸福就怎麼吃!◤面對食物,你是否曾有過以下經驗?◎因為壓力大或心情不好而大吃大喝,事後感到後悔,就用運動或節食來「彌補」錯誤◎勇於嘗試各種最新的節食法或減肥新招,成功 ...
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2022食品藥物管理署年報(英文版) (電子書)
作者:
衛生福利部食品藥物管理署
出版日期:2022-11-01
出版社:
衛生福利部食品藥物管理署
TFDA is responsible for 4 categories of products including food, medication, medical device and cosm ...
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2022食品藥物管理署年報 (電子書)
作者:
衛生福利部食品藥物管理署
出版日期:2022-08-05
出版社:
衛生福利部食品藥物管理署
衛生福利部食品藥物管理署主要負責與民眾切身相關的食品、藥品、醫療器材及化粧品四大類產品。於民國110年,本署持續進行消弭食安疑慮、確保用藥安全、增進粧品安全、落實醫材管理等施政重點,確保民眾在食藥安全 ...
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food NEXT食力 12月號/2015 第2期:就是他們 讓我們吃黑心食品的! (電子雜誌)
作者:
食力編輯室
出版日期:2016-01-15
出版社:
厚策思維有限公司
■ 封面故事【政府不進步,台灣食安沒有下一步!】2016 年元月總統大選前夕,《食力》在2015年12月份透過網路針對三大政黨國民黨、民進黨與親民黨候選人提出的「食安政策」進行網路票選,發現民眾最認同 ...
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食力專題報導 第34期:名人搶當食品大亨!食品業這行飯有這麼好吃嗎? (電子雜誌)
作者:
厚策思維有限公司
出版日期:2020-07-20
出版社:
厚策思維有限公司
明星創業不稀奇,但曾幾何時,包裝食品也成為名人創業的熱門選項!近5年來,台灣包裝食品市場湧現越來越多名人食品, 藝人、YouTuber、政治人物都來分一杯羹,尤其以「乾拌麵」 廝殺得最激烈!為什麼名人 ...
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食力專題報導 第9期:2018食品業信任大調查 (電子雜誌)
出版日期:2018-10-08
出版社:
厚策思維有限公司
《食力》於2018年8月22日至9月2日舉辦「食力調查局!台灣食品業信任大調查」,共回收1712份網路問卷。經調查發現,台灣經歷食安風暴,5年過去了,有近半數民眾仍未對台灣食品業重拾信心。. ...
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懷舊黑心食品 (電子書)
作者:
劉志偉
出版日期:2024-02-06
出版社:
黑體文化
黑心食品的鳥事並不如煙加了防腐劑的醬油、壞罐頭、速食麵、餿水油、假奶粉、假番茄醬、傳奇養樂多、手搖杯、蘆筍汁、早餐店、咖啡館、華西街蛇肉店……農糧專家暢談黑心食品,細數台灣食品演進史,繼金鼎獎得獎作品 ...
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你吃的食品怎麼來?:日本第一食安專家解析 (電子書)
作者:
磯部晶策
出版日期:2016-06-29
出版社:
天下雜誌股份有限公司
★ 日本40年食安經典,讀者安可再版28次先進的調味與保鮮方式,你知道怎麼辨別真正的好食品? 別讓添加物控制你的味蕾,領導日本食品業者超過半世紀的食安權威提出4+6原則,教你學會分辨好食物,吃得安心又 ...
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