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戶曉輝

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什麼都能吃：令人驚異的飲食文化 (二手書)

作者：葉舒憲、

戶曉輝

出版日期：2010-12-13
出版社：書林出版有限公司
二手書交易資訊
從吃牛、吃狗到吃人從文化、營養到生態展開縱貫古今、橫跨全球的飲食知性之旅讓你對吃的想法從此改觀談吃不是美食家的專利且看人類學家如何為你解開食物的文化之謎人類幾乎無所不吃，覓食、獵食及生產食物的手段，也 ...
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