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府城一味:時間煮字,情感入味,一起來臺南吃飯
作者:
謝仕淵
出版日期:2018-06-22
出版社:
蔚藍文化出版股份有限公司
府城一味,就是料理背後的人情味。生活在台南,無論一日或十天、一年或十載,只要能發現這一味,就可品嘗這座城市的美味精髓。在臺南,有許多來自日常的訊息,怎麼來、如何去的事物,都提醒了我們生活在府城的時間節 ...
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成為臺南︰府城文史活字典石暘睢
作者:
謝仕淵
出版日期:2023-12-25
出版社:
蔚藍文化出版股份有限公司
成功大學歷史學系副教授
謝仕淵
最新力作!在臺南四百年行動前夕,本書別具意義。爬梳人稱活字典的石暘睢以及臺南地方研究先驅,如何在殖民現代性與大中國史觀之外,找到了第三條路──在地化的途徑。藉由大量保存古蹟 ...
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府城一味︰時間煮字,情感入味,一起來臺南吃飯(垂涎新版)
作者:
謝仕淵
出版日期:2023-10-05
出版社:
蔚藍文化出版股份有限公司
府城一味,就是料理背後的人情味。生活在臺南,無論一日或十天、一年或十載,只要能發現這一味,就可品嘗這座城市的美味精髓。美味背後,烹者對於技藝的精琢,背後通常又有著世代傳承的堅持。味道的延續,不需過度標 ...
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坐南朝海:島嶼回味集
作者:
謝仕淵
出版日期:2023-01-05
出版社:
允晨文化
這本書是累積了七年而成的食記。我生活於臺南,「坐南」就是站在臺南的土地上,品嚐與書寫生活的日常滋味。此外,七年來超過五十趟以上的金門、馬祖與澎湖的旅程,累積了許多島嶼風土與人文的味覺體驗,「朝海」而寫 ...
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Watch Taiwan觀‧臺灣第39期(107/10):不想上學
作者:
謝仕淵
責任編輯、陳涵郁執行編輯
出版日期:2018-10-01
出版社:
國立台灣歷史博物館
或許大家都曾經不想上學,理由不一。 於是我們想問,為什麼要上學?近代教育的開展,具有型塑國民意識、身體規訓、科學文明啟蒙、職業能力訓練等目的,這些能力的養成甚至成為國民的義務。學歷成為衡量能力的指標, ...
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簡明臺灣圖史【全新增修版】:從區域地理環境的角度看台灣史
作者:
石文誠、陳怡宏、蔡承豪、蕭軒竹、
謝仕淵
出版日期:2012-12-06
出版社:
如果出版
一本輕鬆讀完的臺灣小史!從史前時代到清朝,從日本時代到臺灣解除戒嚴。本書用最簡短的文字,簡述臺灣史的輪廓,讓讀者在最短的時間內,輕鬆掌握臺灣歷史的主要發展脈絡。 本書六個章節,將臺灣歷史大致分為 ...
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誌村鑑(2):三寮灣、蘆竹溝(雙封面)
作者:
謝仕淵
、張銘洋、傅世元、陳妤蓁、曾詠榆、姜宏尚、許哲兢、陳浥潔、王璽、陳致豪、林柏旭、許維芯、吳芮甄、洪綉雅、陳泰豪、陳冠樺
出版日期:2024-03-06
出版社:
裏路文化
誌村鑑書系第二彈!雙封面濃縮台南鹽分地帶上兩個庄頭的精采。台南沿海鹽分地帶的兩個聚落——三寮灣與蘆竹溝,兩個地名並非官方行政區劃分出的村里,但卻在地標、門牌上可見蹤跡。看似難以拓墾的土壤,卻長出辛香紅 ...
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馬祖,我們的島嶼博物館
作者:
王花俤, 王建華, 江柏煒, 洪綉雅, 傅朝卿, 潘建國, 郭美君, 陳高志, 陳妍君, 陳泳翰, 廖億美, 黃貞燕, 劉宏文, 謝淑靖,
謝仕淵
作; 黃貞燕主編
出版日期:2023-11-01
出版社:
賓賓有禮(福建省連江縣政府)
大時代的戰爭使得島嶼定位劇變,從分屬不同縣治、以捕魚為生的小島群,變成擔負陌生國度戰地前線重任的一家人,解除前線任務後又驟然成為臺灣邊陲。馬祖是什麼樣的地方?馬祖人是誰?馬祖要往哪裡走?馬祖的文化工作 ...
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誌村鑑1:橋仔村
作者:
謝仕淵
、劉宏文、郭美君、林孟瑾、曹雅評、邱筠、馬振瀚、洪綉雅、曾子容、蔡郁青、黃梓崴、陳世偉、廖柏豪、張銘洋、蕭宇哲、楊若彤、張玉佳、林欣楷、陳英豪、張有、黃美惠、傅世元
出版日期:2023-05-31
出版社:
裏路文化
誌村鑑,以「村庄里」為單位的微地方誌。全書系第一本,由馬祖北竿的橋仔村出發。一個以海為田的垂直村落,有不能說的海上祕密、和神比人多的廟村封號……你有聽過橋仔村嗎?一個徒步15分鐘就能走完的臨港村落,卻 ...
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日治時期臺灣棒球口述訪談
作者:
謝仕淵
出版日期:2012-12-01
出版社:
國立台灣歷史博物館
本書收錄20幾位前輩的口述訪談,透過此書可以讓讀者了解被稱為「國球」的棒球運動,原來在日治時期就已經如此深刻的牽動著台灣人的心情轉折……. ...
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「國球」誕生前記:日治時期臺灣棒球史
作者:
謝仕淵
出版日期:2012-12-01
出版社:
國立台灣歷史博物館
棒球被稱為國球,不僅是棒球在台灣發展具有普遍性,而且棒球的成績,特別是國際賽,往往牽動國人心情的上下起伏。這本書試圖指出,要了解棒球運動所以在臺灣社會具有龐大動能,以及臺灣人為何在棒球中,產生自信榮耀 ...
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臺灣棒球一百年(新版)
作者:
謝仕淵
出版日期:2017-11-10
出版社:
玉山社出版事業股份有限公司
凡為臺灣棒球努力的一切,都將被記憶臺灣人為何把棒球叫作柴球?最早打棒球的臺灣人是誰?當年出國比賽的棒球小將們,除了比賽之外,最重要的任務是什麼?最完整的臺灣棒球史「逆轉勝」不只是棒球精神的最佳寫照,某 ...
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走!去雜貨店買故事――博物館ⅹ高中協作的臺南地方學
作者:
謝仕淵
出版日期:2023-01-31
出版社:
三民書局股份有限公司
自風和日暖的鹽分地帶,到鬱鬱蔥蔥的淺山地區,一路探尋老店隱藏的生命故事,找回與地方的情感連結你印象中的雜貨店,是什麼樣子?是店主親切的鄰里補給站?還是空氣中瀰漫甜味、香氣與笑聲的歡樂國度?有人說,在隨 ...
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榮耀臺灣─國立台灣歷史博物館開館特輯
作者:
謝仕淵
、陳靜寬
出版日期:2012-01-01
出版社:
國立台灣歷史博物館
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台灣棒球百年史(精)
作者:
謝仕淵
、曾文誠
出版日期:2006-11-01
出版社:
中華民國棒球協會
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