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Artiste -料理藝術之路-(1) (二手書)

出版日期:2019-04-19
二手書交易資訊
吉路貝是一名在巴黎餐館工作的青年。原為料理人的他,因某件工作糾紛而被降級成打雜員工,在每天只能清洗髒碗盤的日子裡,由於遇見了隨興的新進洗碗工‧馬可,使他的世界逐漸開始改變。功夫一流、氣魄三流。軟弱料理 ...

Artiste -料理藝術之路-(1)

出版日期:2019-04-19
吉路貝是一名在巴黎餐館工作的青年。原為料理人的他,因某件工作糾紛而被降級成打雜員工,在每天只能清洗髒碗盤的日子裡,由於遇見了隨興的新進洗碗工‧馬可,使他的世界逐漸開始改變。功夫一流、氣魄三流。軟弱料理 ...

Artiste -料理藝術之路-(2)

出版日期:2020-01-30
Artiste【法語】:[名]藝術家;[形]藝術家的、藝術性的。被發掘出身為料理人的優異才能後,吉路貝輾轉進入知名主廚梅格雷的新店任職。就算在陌生環境內為人際關係困擾,軟弱青年仍開始朝一流主廚之路邁出 ...

Artiste -料理藝術之路-(3)

出版日期:2020-03-23
在梅格雷主廚的指名下,吉路貝成了副料理長。立場一下子變成得主導廚房大小事務的他,發現每位部下都是特立獨行的料理人──……商品特色功夫一流、氣魄三流。軟弱料理人的成長記!!. ...


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