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E世代素食(中餐素食乙級專業書)

作者:邱寶鈅
出版社:咖啡田
二手書徵求
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e世代中餐素食乙級輔導考照

作者:邱寶鈅
出版日期:2009-09-14
出版社:雅書堂
二手書徵求
擁有

中餐素食乙級

證照,是一項挑戰,也是一項榮譽。不但可獲得國內飯店廚師資格,亦受到國外餐飲界認可。素食檢定看似單純,實則變化重重。本書為意欲參加乙級素食技能檢定者詳細規劃考照烹調內容,並提供技術及訣竅 ...

e世代中餐素食乙級輔導考照

作者:邱寶鈅
出版日期:2004-06-01
出版社:咖啡田
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e世代中餐素食乙級輔導考照(暢銷新版)

作者:邱寶鈅
出版日期:2014-10-01
出版社:雅書堂
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擁有

中餐素食乙級

證照,是一項挑戰,也是一項榮譽。不但可獲得國內飯店廚師資格,亦受到國外餐飲界認可。素食檢定看似單純,實則變化重重。本書為意欲參加乙級素食技能檢定者詳細規劃考照烹調內容,並提供技術及訣竅 ...

e世代中餐素食乙級輔導考照-素食技檢用書02 (二手書)

作者:邱寶鈅
出版日期:2008-01-01
出版社:雅書堂
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e世代中餐素食乙級輔導考照-素食技檢用書02

作者:邱寶鈅
出版日期:2008-01-01
出版社:雅書堂
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