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大廚不告訴你的美味配方比例一次公開！專業祕訣簡單化，只要改變調味方式，一菜就能多吃，天天換口味，一日三餐，再也不用傷腦筋！都說調味是一道菜的靈魂，因為一道菜好吃的關鍵，99％由調醬決定。與其辛苦學習1 ...
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用「保鮮袋」輕鬆做 冷凍常備菜：不只簡單方便，還要保住美味，顛覆冷凍食品的概念！ (二手書)
作者：
渡邉真紀
出版日期：2017-05-22
出版社：
瑞昇文化
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事前調味分裝，15分鐘端出得獎料理，忙碌現代家庭必備！料理食譜大獎in Japan 2015年第2屆【料理類】得獎作品日本亞馬遜網站4.4顆星優質推薦★★★★不只簡單方便，還要保住美味，顛覆冷凍食品的 ...
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減醣常備菜150：營養師親身實證，一年瘦20kg的瘦身菜 (二手書)
作者：
主婦之友社
出版日期：2016-08-18
出版社：
悅知文化
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★ 醣分Off！恢復曼妙體態的好方法 ★★ 如果想瘦，那就自己做飯吧！★結合現今最流行的飲食趨勢：『減醣瘦身＋常備料理』先花2週習慣減醣生活，培養易瘦體質，有效減低身體對碳水化合物的需求，用最符合自己 ...
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營養師設計的82道洗腎保健食譜：洗腎也能享受美食零負擔 (二手書)
作者：
衛生福利部桃園醫院營養科
出版日期：2014-01-06
出版社：
橘子
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桃醫營養師團隊為洗腎朋友量身打造！內容兼顧葷食＆素食者字體舒適易讀、作法簡單好上手菜肴色、香、味俱全照著食譜做，洗腎朋友也可以輕鬆品嘗美食！82道營養均衡的優質食譜＋6道水果不但有清楚的營養成分分析及 ...
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冷凍常備調理包：下班後也來得及做晚餐！袋裝冷凍配菜＆冷凍常備菜124道美味食譜 (二手書)
作者：
倉橋利江
出版日期：2018-03-20
出版社：
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百種家常料理輕鬆上桌！親民的食材、簡單到不行的步驟、快速的烹飪時間家人吃得也開心～享受游刃有餘的做菜樂趣♪冷凍醃漬讓食材充分入味！不怕鮮味流失，營養充足又令人讚不絕口的好味道。各式肉類與海鮮、蔬菜料理 ...
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低醣．生酮常備菜：不挨餓、不用喝油、醣質不超標，80道吃進優質肉類．海鮮．酪梨．好油脂，家常口味的生酮常備食譜 (二手書)
作者：
彭安安/食譜設計、賴美娟/食譜審訂
出版日期：2017-09-07
出版社：
采實文化事業股份有限公司
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【第一本生酮常備料理專書】80道低醣生酮常備菜食譜讓你心情愉悅、成功瘦身、精神變好不疲累！想執行低醣生酮飲食法到底要怎麼吃才會事半功倍？生酮助攻好食材+三步驟簡便料理+天天這樣吃●「生酮常備料理」特色 ...
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詹姆士快手菜：5核心觀念＋97道食譜，教你成為廚房裡的時間管理大師 (二手書)
作者：
詹姆士（鄭堅克）
出版日期：2020-08-12
出版社：
寫樂文化有限公司
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「炒青菜VS.蝦仁炒蛋，先做ＯＯＯ才會更好吃？」怎麼炒出和熱炒店一樣爽快的沙茶牛肉？魚香肉絲就是不夠香？廚房如戰場，作菜總是一團亂？詹姆士教你專業廚房的5大快手觀念冷凍庫的搶時間管理法、煉好蔥油／蝦油 ...
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護理師的無麵粉低醣烘焙廚房：40款無精緻糖、無麩質，美味不發胖的麵包甜點食譜 (二手書)
作者：
郭錦珊/著、林孟瑜/營養成分計算
出版日期：2018-03-31
出版社：
采實文化事業股份有限公司
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「低醣生酮點心」網路人氣賣家──「酮話」社團首度公開獨門美味配方跳脫傳統材料，飲食新概念無麵粉、無麩質、無精緻糖，低醣×低GI×生酮×根治※書中所有配方都經血糖測試，不會造成血糖大幅振盪※★第一本通過 ...
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食療聖經．食譜版：預防．阻斷．逆轉15大慢性病的全食物蔬食×天然調味料理 (二手書)
作者：
麥克．葛雷格、金．史東合著、羅蘋．羅伯森食譜設計
出版日期：2018-11-08
出版社：
漫遊者文化
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全球第一本科學實證逆轉15大慢性致死疾病的全食物蔬食料理引領健康新浪潮，挽救生命的革命性飲食法全食物蔬食 × 全天然調味 × 無油健康烹調你知道心臟病、糖尿病、高血壓、癌症等嚴重威脅現代人健康的致死慢 ...
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高代謝地中海料理 ：我這樣吃瘦了36kg！減醣、低卡、好油的烹調技法，「全球最佳飲食法」的美味祕密 (二手書)
作者：
謝長勝（馬可）
出版日期：2020-09-29
出版社：
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★連續三年榮獲「全球最佳健康飲食法」★第一本結合「廚師」和「品油師」專業，最貼近亞洲人習慣、方便執行的地中海料理全書！帶你透過美食，見證118公斤→82公斤的瘦身奇蹟！將地中海飲食在地化、加入高代謝的 ...
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料理神手吳秉承的萬用電鍋食譜：鍋出兩菜、低溫烹調、減醣料理，電鍋一次搞定！同場加映五辛蔬食料理，美味更健康！ (二手書)
作者：
吳秉承
出版日期：2019-07-17
出版社：
日日幸福事業有限公司
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料理神手吳秉承的招牌料理，化繁為簡，輕鬆上菜！利用電鍋做出低溫烹調的全新料理手法， 100道兼顧全家口味的貼心美味料理！保留食物的營養價值，無需大火多油的料理方式。異國料理也能用電鍋製作。沒錯！沒錯！ ...
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10天腰瘦5.5吋！神奇骨頭湯減肥法︰美國減重名醫的88道低醣燃脂食譜 (二手書)
作者：
凱莉安、佩崔西
出版日期：2019-07-10
出版社：
出色文化事業出版社
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藏肉達人變身炫腹美人！不挨餓！0運動！快速瘦！不復胖！好萊塢巨星御用 凱莉安醫師公開20年來幫助數千人成功剷腹的祕密只要短短10天，體重少6公斤，腰圍少14公分！◎三大核心策略，爆發核彈級腰瘦力凱莉安 ...
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正韓食：韓國歐巴主廚的刀法、調醬、烹飪全書，神還原道地韓劇美食 (二手書)
作者：
孫榮
出版日期：2020-04-09
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「五星級國際韓廚」孫榮Kai的第一本韓式料理全書學會大廚不外傳的最強基本功，做出正統道地的韓國美味！★2019年台灣最具影響力百大網紅──料理123「親古們，歐爸KAI飯啦」單元主廚★現任台北W Ho ...
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肉の料理科學【超圖解】 ：1000張分解圖！大廚不外傳的雞豬牛羊306個部位烹調密技，從選對肉到出好菜一本搞定！ (二手書)
作者：
朝日新聞出版
出版日期：2020-10-08
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國宴主廚 邱寶郎、五星級飯店名廚 孫榮、飲食作家 張菡晨、菜單研究所 Kevin──料理達人一致推薦！品質一樣、部位相同的肉，為什麼外面餐廳做出來的特別好吃？原來這樣「選肉、前置作業、掌控火力」，平價 ...
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營養師1年瘦20公斤的常備減醣食譜：不只是食譜，是專業營養師親身實踐10年的減醣心得 (二手書)
作者：
麻生怜未
出版日期：2016-10-27
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想要持久、成功的減重飲食，就自己做常備減醣便當菜吧！不只是食譜，更是營養師親身實踐的減醣心得【隨書附贈－常見食物含醣量速查手冊】175種常見食材、調味料、外食&便利商店飲食含醣量表，方便採購及料理時攜 ...
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