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其實大家都想做菜:祖宜的飲食觀點與餐桌日常 (二手書)

作者:莊祖宜
出版日期:2017-03-08
出版社:新經典文化
二手書交易資訊
有的飲食寫作提供配方,莊祖宜則會觸動你走入廚房的熱情。生活中,她的實際行動證明做菜的快樂,文字上,她對各國飲食探索的精神讓下廚這門技藝有了文化趣味。60篇有料有味的飲食書寫×20道一試成功的家常食譜「 ...

廚房裡的人類學家:「其實,大家都想做菜」 (二手書)

作者:莊祖宜
出版日期:2012-03-04
出版社:貓頭鷹出版社
二手書交易資訊
以清淺之筆,寫深度之藝,寫得有味有料,「該脆的脆,該濃的濃,該燙口的熱呼呼」,豐富了食物書寫的範式。——蔡珠兒出於一股「有如火花引燃油田,奔放流竄不可收拾」的澎湃熱情,莊祖宜從學術殿堂奔向廚房,投筆從 ...

其實大家都想做菜:祖宜的飲食觀點與餐桌日常 (電子書)

作者:莊祖宜
出版日期:2017-03-08
出版社:新經典文化
有的飲食寫作提供配方,莊祖宜則會觸動你走入廚房的熱情。生活中,她的實際行動證明做菜的快樂,文字上,她對各國飲食探索的精神讓下廚這門技藝有了文化趣味。60篇有料有味的飲食書寫×20道一試成功的家常食譜「 ...

其實.大家都想做菜

作者:莊祖宜
出版日期:2013-03-01
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廚房裡的人類學家:「其實,大家都想做菜」

作者:莊祖宜
出版日期:2012-03-04
出版社:貓頭鷹出版社
二手書徵求
以清淺之筆,寫深度之藝,寫得有味有料,「該脆的脆,該濃的濃,該燙口的熱呼呼」,豐富了食物書寫的範式。——蔡珠兒出於一股「有如火花引燃油田,奔放流竄不可收拾」的澎湃熱情,莊祖宜從學術殿堂奔向廚房,投筆從 ...

其實大家都想做菜:祖宜的飲食觀點與餐桌日常

作者:莊祖宜
出版日期:2017-03-08
出版社:新經典文化
有的飲食寫作提供配方,莊祖宜則會觸動你走入廚房的熱情。生活中,她的實際行動證明做菜的快樂,文字上,她對各國飲食探索的精神讓下廚這門技藝有了文化趣味。60篇有料有味的飲食書寫×20道一試成功的家常食譜「 ...


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