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北京食物營養研究組編

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防痔吃什麼

出版日期:2009-06-01
痔瘡多因濕熱下注,或血分有熱,或久痔氣虛,所以凡患有痔瘡者宜吃具有清熱利濕、涼血消腫、潤腸通便作用的食物,如含纖維素多的食物,包括麥麩、米糠、鮮豆莢、嫩玉米、花生、菠菜、蒜苗、馬鈴薯、南瓜、胡蘿蔔、地 ...

滋補養心吃什麼

出版日期:2009-06-01
心臟是人體循環系統的中心,保護心臟,除了戒煙、戒酒、保持運動,合理的飲食也是非常重要的。一般來說,滋補養心提倡素食,每日膽固醇的攝入量不超過300毫克,脂肪的攝入量不超過總熱量的30%,應多食富含維生 ...

滋補養腦吃什麼

出版日期:2009-06-01
大腦是人體神經系統的最高級部分,要養腦健腦,除了睡足睡好、多做運動以外,飲食上的選擇也是非常重要的。科學的營養飲食能滿足腦的營養需要,其中,脂肪是健腦的首要物質,蛋白質是智力活動的物質基礎,碳水化合物 ...

滋補養肝吃什麼

出版日期:2009-06-01
肝臟是人體內非常重要的器官,在養肝、護肝的過程中,飲食非常重要,可適量增加黑米、糯米以及芝麻、核桃等高蛋白質食物的攝入,多增加新鮮蔬菜的攝入量。常吃奶類、豆類及其製品,有助於養肝血、提高人體免疫力;同 ...

滋補養肺吃什麼

出版日期:2009-06-01
肺是進行氣體交換的器官。滋補養肺,在飲食上主要以防燥護陰、滋陰潤肺為基本原則。可以多食芝麻、核桃、鮮藕、梨、蜂蜜、銀耳、綠豆等食物,以達到滋陰、潤肺、養血的目的;經常吃一些新鮮水果和蔬菜,比如梨、葡萄 ...

滋補脾胃吃什麼

出版日期:2009-06-01
  脾胃疾病患者在日常生活中應當合理地安排一日三餐,多食富含粗纖維以及水溶性纖維的食物,如蘿蔔、韭菜、山藥等,以促進腸道蠕動、增進消化功能;增加高蛋白低脂肪食物的攝入量,如豬肚、羊肚、鱖魚等;多吃新鮮 ...

子午流注十二時辰養生圖解

出版日期:2009-06-01
《子午流注十二時辰養生圖解》主要講述了:子午流注是中醫聖賢發現的一種規律,即每日的12個時辰對應人體的12條經脈。12個時辰與人體12條經脈的關係,反映了人是大自然的組成部分,人的生活習慣應該符合自然 ...

肉類水果篇-糖尿病吃什麼

出版日期:2009-06-01
糖尿病患者應合理安排一日三餐,每餐都應攝入碳水化合物、脂肪和蛋白質,以利於減緩葡萄糖的吸收。一日三餐的含量控制一般為:早餐主食以50克為准,適當添加蔬菜或含果糖較少的水果;午餐主食為100克,配以蔬菜 ...

前列腺炎吃什麼

出版日期:2009-06-01
前列腺炎患者應以清淡、易消化的飲食為主,多吃蔬菜水果,如西瓜、甜瓜、蘋果、李子、葡萄、橘子、鳳梨、荸薺、甘蔗等。主食可選用有利尿作用的,如粳米、小米、玉米麵、玉米渣、高粱米、麵粉、赤小豆、綠豆、蠶豆、 ...

抗癌吃什麼

出版日期:2009-06-01
合理調配癌症患者的飲食,可提高機體抵抗力,對患者的治療和康復有利。癌症患者應多食易消化吸收的蛋白質食物,如牛奶、雞蛋、魚類、豆製品等,可提高機體抗癌力;進食適量糖類,補充熱量;多吃蜂蜜、米、面、馬鈴薯 ...

降脂吃什麼

出版日期:2009-06-01
高血脂患者在日常飲食中應粗細搭配,適量增加玉米、蓧面、燕麥等。少食單糖、蔗糖和甜食,多食新鮮蔬菜和瓜果,注意增加深色或綠色蔬菜的攝入量,常吃奶類、豆類及其製品。奶類除含有豐富的優質蛋白質和維生素外,更 ...

便秘吃什麼

出版日期:2009-06-01
便秘多因大腸積熱,或氣滯,或寒凝,或陰陽氣血虧虛,使大腸傳導功能失司所致,從而使糞便在大腸內滯留時間過長,水分大量被腸壁吸收,糞塊變得幹硬而不易排出體外。 便秘之人平常宜多吃富含纖維素的食物,如 ...


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