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北大路鲁山人

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喝一碗茶︰茶人、茶碗、陶瓷燒製，北大路魯山人說日用器皿的誕生

作者：北大路魯山人
出版日期：2022-08-26
出版社：四塊玉文創
茶道具做為日常生活器皿開始的「燒物」，如何走向備受推崇的炙手逸品？備前燒、瀨戶燒、信樂燒、九谷燒、織部燒、伊萬里燒、有田燒……透過茶碗、茶陶一探和風美學的極致魅力！就算不是嗜茶之人，也值得跟著魯山人一 ...

喝一碗茶︰茶人、茶碗、陶瓷燒製，北大路魯山人說日用器皿的誕生 (二手書)

作者：北大路魯山人
出版日期：2022-08-26
出版社：四塊玉文創
二手書交易資訊
茶道具做為日常生活器皿開始的「燒物」，如何走向備受推崇的炙手逸品？備前燒、瀨戶燒、信樂燒、九谷燒、織部燒、伊萬里燒、有田燒……透過茶碗、茶陶一探和風美學的極致魅力！就算不是嗜茶之人，也值得跟著魯山人一 ...

品嘗．烹煮．盛裝：日本飲食文化奠基人上至節氣、下至地理的美味追尋 (二手書)

作者：北大路魯山人
出版日期：2022-07-27
出版社：一起來出版
二手書交易資訊
富士山有山頂，但「美味」之路沒有盡頭「吃，不僅僅是一日三餐，而是耳、目、鼻等六種感官的一場對話。」各方名家‧品味推薦郭忠豪∣鞭神老師∣工頭堅∣宇文正∣江明玉∣葉怡蘭∣番紅花∣劉黎兒◆ 從米其林主廚到自 ...

和日本文豪一起做料理：佐料提味、傳統割烹、熬湯燉物……一起沉浸在美好的時鮮滋味 (二手書)

作者：北大路魯山人、吉川英治、佐藤垢石、大町桂月、太宰治、林芙美子、岡本加乃子、村井政善
出版日期：2018-10-05
出版社：四塊玉文創
二手書交易資訊
這是一本非典型的和食料理書，傳達了所謂美味佳餚背後一切的嚴謹與用心，更融合了人生各種面向。準備好一起做好料理、品味時鮮了嗎？來自八位文豪的和食小課堂，一概不需預約！做菜，聽北大路魯山人怎麼說：「以自然 ...

料理王國 (二手書)

作者：北大路魯山人
出版日期：2014-02-26
出版社：一起來出版
二手書交易資訊
所謂料理，並非只用舌尖來品嘗，也不是拿來玩弄的事物。料理，是讓人以耳、以眼、以鼻等，運用各種感官來享受「美」及「味」的調和。日本國寶級藝術家 重量級美食評論家 北大路魯山人唯一自選 畢生精采飲食評論 ...

品嘗．烹煮．盛裝：日本飲食文化奠基人上至節氣、下至地理的美味追尋 (電子書)

作者：北大路魯山人
出版日期：2022-07-27
出版社：一起來出版
富士山有山頂，但「美味」之路沒有盡頭「吃，不僅僅是一日三餐，而是耳、目、鼻等六種感官的一場對話。」各方名家‧品味推薦郭忠豪∣鞭神老師∣工頭堅∣宇文正∣江明玉∣葉怡蘭∣番紅花∣劉黎兒◆ 從米其林主廚到自 ...

日本文豪的餐桌時光：談料理、品清酒、喝咖啡，一場跨時空的文豪饗宴（套書） (二手書)

作者：北大路魯山人、太宰治
出版日期：2019-07-09
出版社：四塊玉文創
二手書交易資訊
太宰治、吉川英治、北大路魯山人、織田作之助——一窺文豪的餐桌食記，品味筆下的佳餚酒香。織田作之助—喜啖鐵火卷與雕皮醋味噌北大路魯山人—深知豆腐潤嫩的祕訣太宰治—最愛品清酒配鹽烤鯛魚的微醺時光收錄多位日 ...

和日本文豪一起吃飯：京豆腐、握壽司、昭和啤酒，還有紅豆湯…… (二手書)

作者：北大路魯山人、太宰治、正岡子規、岡本加乃子、堀辰雄、織田作之助
出版日期：2017-09-08
出版社：四塊玉文創
二手書交易資訊
等開飯嗎？打開文豪們的餐桌筆記，北大路魯山人、太宰治、正岡子規、堀辰雄、岡本加乃子、織田作之助——滿溢香氣與才氣的暖心之味，一道道連番上菜，令人垂涎欲滴！由文豪們接力講述舌尖上的迷人故事：收錄壽司文學 ...

和日本文豪一起做料理：佐料提味、傳統割烹、熬湯燉物……一起沉浸在美好的時鮮滋味

作者：北大路魯山人、吉川英治、佐藤垢石、大町桂月、太宰治、林芙美子、岡本加乃子、村井政善
出版日期：2018-10-05
出版社：四塊玉文創
這是一本非典型的和食料理書，傳達了所謂美味佳餚背後一切的嚴謹與用心，更融合了人生各種面向。準備好一起做好料理、品味時鮮了嗎？來自八位文豪的和食小課堂，一概不需預約！做菜，聽北大路魯山人怎麼說：「以自然 ...

和日本文豪一起遊京都：晨市、街町、河源、寺廟，還有庶民生活…… (二手書)

作者：夏目漱石、柳宗悅、福澤諭吉、上村松園、和辻哲郎、北大路魯山人、九鬼周造、宮本百合子、菊池寛、芥川龍之介、木下杢太郎、織田作之助、坂口安吾
出版日期：2017-11-07
出版社：四塊玉文創
二手書交易資訊
跟著柳宗悅逛晨市隨宮本百合子的舞妓穿過小路遇見和辻哲郎用色彩描繪的京都四季聆聽木下杢太郎娓娓道來街町上人們的對話和十三位文豪漫步京都 看見不一樣的古都面貌文豪們的古都一瞬「不變」與「變」都是永恆各篇由 ...

品嘗．烹煮．盛裝：日本飲食文化奠基人上至節氣、下至地理的美味追尋

作者：北大路魯山人
出版日期：2022-07-27
出版社：一起來出版
富士山有山頂，但「美味」之路沒有盡頭「吃，不僅僅是一日三餐，而是耳、目、鼻等六種感官的一場對話。」各方名家‧品味推薦郭忠豪∣鞭神老師∣工頭堅∣宇文正∣江明玉∣葉怡蘭∣番紅花∣劉黎兒◆ 從米其林主廚到自 ...

料理王國

作者：北大路魯山人
出版日期：2014-02-26
出版社：一起來出版
二手書徵求
所謂料理，並非只用舌尖來品嘗，也不是拿來玩弄的事物。料理，是讓人以耳、以眼、以鼻等，運用各種感官來享受「美」及「味」的調和。日本國寶級藝術家 重量級美食評論家 北大路魯山人唯一自選 畢生精采飲食評論 ...

日本味道

作者：北大路魯山人
出版日期：2019-07-01
出版社：N/A
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日本文豪的餐桌時光：談料理、品清酒、喝咖啡，一場跨時空的文豪饗宴（套書）

作者：北大路魯山人、太宰治
出版日期：2019-07-09
出版社：四塊玉文創
太宰治、吉川英治、北大路魯山人、織田作之助——一窺文豪的餐桌食記，品味筆下的佳餚酒香。織田作之助—喜啖鐵火卷與雕皮醋味噌北大路魯山人—深知豆腐潤嫩的祕訣太宰治—最愛品清酒配鹽烤鯛魚的微醺時光收錄多位日 ...

和日本文豪一起吃飯：京豆腐、握壽司、昭和啤酒，還有紅豆湯……

作者：北大路魯山人、太宰治、正岡子規、岡本加乃子、堀辰雄、織田作之助
出版日期：2017-09-08
出版社：四塊玉文創
等開飯嗎？打開文豪們的餐桌筆記，北大路魯山人、太宰治、正岡子規、堀辰雄、岡本加乃子、織田作之助——滿溢香氣與才氣的暖心之味，一道道連番上菜，令人垂涎欲滴！由文豪們接力講述舌尖上的迷人故事：收錄壽司文學 ...
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