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原鄉咖啡

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來自咖啡原鄉的邀請：從加拿大到玻利維亞，咖啡師的美洲驚險之旅 (二手書)

作者：曹惠鮮
出版日期：2012-11-01
出版社：健行
二手書交易資訊
★親自探訪中南美洲精品咖啡豆莊園，公開記錄當地農民生活樣貌★咖啡品種大觀、產地傳奇、杯測教戰、咖啡評鑑系統，一一詳盡說明！★必學的咖啡基本知識與賞味法一切就從一杯咖啡開始，讀完此書，相信你將會以截然不 ...

來自咖啡原鄉的邀請：從加拿大到玻利維亞，咖啡師的美洲驚險之旅 (二手書贈品)

作者：曹惠鮮
出版日期：2012-11-01
出版社：健行
二手書贈品
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豐年 7月號/2022 第72卷 7期：臺灣精品咖啡香 (電子雜誌)

作者：豐年社
出版日期：2022-07-15
出版社：財團法人豐年社
臺灣精品咖啡香　從種子到杯子的風味哲學一般人對農業的印象多半保守傳統，實質上卻處處充滿知識性（KNOW-HOW），舉凡生產技術到經營管理，都必須時時創新，從過去單純生產或技術導向的產業經濟轉換為需求導 ...

鄉間小路 第47卷 4月號/2021：山海之間．原鄉真食 (電子雜誌)

作者：豐年社
出版日期：2021-04-01
出版社：財團法人豐年社
數千年前，歷史都還沒留下文字，這座島嶼的祖先已落地生根，一代又一代延續著原住民文化──家在山海之間，生活與風土緊緊扣連，就連飲食也維持樸實的原味。原鄉廚房裡，就地取材的驚喜不斷。住在山林野地的人，採集 ...

雲林黑金傳奇：臺灣咖啡原鄉

作者：廖淑玲
出版日期：2011-10-01
出版社：雲林縣政府文化觀光處
在舉辦多屆的台灣咖啡節活動，看著這一顆顆小魔豆風起雲湧，又趨於平淡，咖啡所能呈現的香、甜、酸、苦、澀，竟讓我陪著一個階段走過一個階段…。看著台灣咖啡興衰起落…開啟個人對咖啡的見解，心動之餘，讓我深深「 ...

古坑咖啡：品味台灣咖啡原鄉魅力32館

作者：行遍天下特搜小組
出版日期：2004-11-08
出版社：宏碩文化事業股份有限公司
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來自咖啡原鄉的邀請：從加拿大到玻利維亞，咖啡師的美洲驚險之旅

作者：曹惠鮮
出版日期：2012-11-01
出版社：健行
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