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台灣牛

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吃的台灣史：荷蘭傳教士的麵包、清人的鮭魚罐頭、日治的牛肉吃法，尋找台灣的飲食文化史 (二手書)

作者：翁佳音、曹銘宗
出版日期：2021-10-09
出版社：貓頭鷹出版社
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台灣成為美食王國，不是沒有道理！ 《蚵仔煎的身世》作者曹銘宗╳台灣史專家翁佳音，這回話說從頭，帶你瞭解台灣人吃東西的歷史美食王國是怎樣吃出來的？台灣美食享譽國際，背後有值得細細探索的美味歷史。位居歐亞 ...

牛奶工 (二手書)

作者：安娜．伯恩斯
出版日期：2020-05-01
出版社：臺灣商務印書館股份有限公司
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我的不回應、我的麻木，反而成了「嚴重心智失常」的一分子，大眾無法忍受我的沉默，所以他們必須捏造謠言，將我烙上污穢、放蕩、令人困擾的女孩的印記。「他們充滿創造力的想像，聽在我耳裡無疑是最大的毀謗」我從沒 ...

牛樟芝的神奇療效：保肝抗癌的台灣森林奇蹟 (二手書)

作者：張東柱、科捷生物科技
出版日期：2010-08-05
出版社：商周出版
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台灣牛

樟芝權威張東柱博士著作本世紀最神奇的養生保健食材牛樟芝不僅是眾多政商名流口耳相傳的保健食品，最近更因「保肝抗癌」的功效而成為新聞話題。但你了解它的真面目嗎？它與靈芝一樣嗎？主要成分真的是多醣體嗎 ...

肉の料理科學【超圖解】 ：1000張分解圖！大廚不外傳的雞豬牛羊306個部位烹調密技，從選對肉到出好菜一本搞定！ (二手書)

作者：朝日新聞出版
出版日期：2020-10-08
出版社：台灣廣廈
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國宴主廚 邱寶郎、五星級飯店名廚 孫榮、飲食作家 張菡晨、菜單研究所 Kevin──料理達人一致推薦！品質一樣、部位相同的肉，為什麼外面餐廳做出來的特別好吃？原來這樣「選肉、前置作業、掌控火力」，平價 ...

肉の料理科學【超圖解】 ：1000張分解圖！大廚不外傳的雞豬牛羊306個部位烹調密技，從選對肉到出好菜一本搞定！

作者：朝日新聞出版
出版日期：2020-10-08
出版社：台灣廣廈
國宴主廚 邱寶郎、五星級飯店名廚 孫榮、飲食作家 張菡晨、菜單研究所 Kevin──料理達人一致推薦！品質一樣、部位相同的肉，為什麼外面餐廳做出來的特別好吃？原來這樣「選肉、前置作業、掌控火力」，平價 ...

好話一牛車：臺灣勸世四句聯 (電子書)

作者：林仙化
出版日期：2021-12-01
出版社：卯月霽商行
禮俗典故借以口傳形式，得以讓前人先賢的理念精神傳承，有「龍崎草地博士」之稱，臺南鄉土文學的奇人林仙化，長年致力以四句聯創作，不但重視母語的推廣，更在意倫理教化，四句聯是臺灣民間文學和口語文學的瑰寶，《 ...

偵探在菜市場裡迷了路（第十八屆台灣推理作家協會徵文獎作品集） (二手書)

作者：牛小流、冷水砼、冒業、鍾岳、會拍動
出版日期：2020-08-01
出版社：博識出版
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偵探初次辦案，作家嶄新登場最歷久不衰的華文短篇推理小說獎五位新世代創作者，用故事承載文化的重量偵探在菜市場裡迷了路 牛小流曾經暢銷的推理小說作家如今寫不出半點有趣的文字，在家靠太太養的他，只好幫忙到菜 ...

我在動物孤兒院，看見愛：犀牛、樹懶、棕熊、亞洲象、台灣黑熊、石虎，愛的庇護所紀實 (二手書)

作者：白心儀
出版日期：2020-12-09
出版社：有方文化有限公司
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從台灣到南非、哥斯大黎加、俄羅斯、斯里蘭卡，一位台灣記者在動物孤兒院現場的深度觀察犀牛、樹懶、棕熊、亞洲象、台灣黑熊與石虎的生存困境中看見愛與重生的真實故事二○一六年在南非的犀牛孤兒院，因為無意間被犀 ...

茶桌異聞：從送肉粽到紅眠床34則鹿港怪談紀實 (二手書)

作者：殺豬的牛二
出版日期：2021-07-28
出版社：台灣東販股份有限公司
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★PTT媽佛板精選文章，並增加全新撰寫的內容★結合鹿港當地習俗、傳說，再根據鎮誌史料細究其真實情況★搭配台文寫作，使故事情節更加生動，彷如你我周遭的故事為什麼有人修老屋要掀頂日曬，一曬三年？為什麼有的 ...

你吃的食物是真的嗎？起司、油、牛肉、海鮮、酒的真相現形記 (二手書)

作者：賴瑞．奧姆斯特
出版日期：2020-07-29
出版社：英屬維京群島商高寶國際有限公司台灣分公司
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純天然？100%？高品質？閱讀本書之前，請勿再吃下任何一口東西！★紐約時報暢銷書★華盛頓郵報暢銷書★加拿大國家郵報暢銷書◣享譽全球的美食記者賴瑞．奧姆斯特經典著作！◥他，曾經是女廚神茱莉亞‧柴爾德的座 ...

外婆的牽牛花（精裝） (二手書)

作者：劉清彥
出版日期：2007-11-23
出版社：台灣彩虹愛家生命教育協會
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§本書特色§本書以牽牛花來引設生命歷程的課題，描繪一個小男孩是如何用他的真情讓人體會生命的可貴，活出美麗及綻放熱情的生命。幫助讀者學習珍惜生命，坦然面對失喪與挫折。§故事簡介§ 《外婆的牽牛花》以小男 ...

茶桌異聞：從送肉粽到紅眠床34則鹿港怪談紀實 (電子書)

作者：殺豬的牛二
出版日期：2021-07-28
出版社：台灣東販股份有限公司
★PTT媽佛板精選文章，並增加全新撰寫的內容★結合鹿港當地習俗、傳說，再根據鎮誌史料細究其真實情況★搭配台文寫作，使故事情節更加生動，彷如你我周遭的故事為什麼有人修老屋要掀頂日曬，一曬三年？為什麼有的 ...

貓熊麵包店 (二手書)

作者：牛窪良太
出版日期：2022-01-01
出版社：台灣東方出版社股份有限公司
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★《企鵝旅館》作者牛窪良太最新力作★超人氣貓熊麵包店將舉辦祕密麵包派對！猜猜看，祕密麵包是什麼呢?特色：作者以色鉛筆細膩飽滿、明亮溫暖的畫風，勾勒出微妙微肖的森林動物們，更烘托出故事中與朋友分享的喜悅 ...

每天都想牛在一起：酪農學徒牧場奮鬥記 (二手書)

作者：牛川いぬお
出版日期：2020-03-11
出版社：台灣角川股份有限公司
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「牛」出現在我們的日常生活的各種地方，像是牛乳、起司和優格等，但對於「牛」這種生物，大家對牠們的了解有多少呢？因為對牛一見鐘情，決心告別城市，前往九州深山中過起全年無休，從早到晚和牛混在一起的酪農生活 ...

Sword Art Online刀劍神域 桐人的一千零一夜 (二手書)

作者：黒毛和牛、川原礫、バンダイナムコエンターテインメント
出版日期：2018-12-05
出版社：台灣角川股份有限公司
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★以遊戲版為基礎，聚焦在陪睡劇情的搞笑漫畫!!★要是一起陪睡就會×××!!?桐人最漫長的不眠之夜即將揭幕!!在睡不著的夜晚，桐人輕率地接下一個任務，完成條件竟是「不能和女孩子一起睡」！而且任務要是失敗 ...
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