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台灣米

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咱們的台灣米 (二手書)

作者：翁瑞祐、楊志雄
出版日期：2011-07-07
出版社：橘子
二手書交易資訊
你知道，台稉九號米據說有提升免疫力的功能？為什麼阿美族祭典為何要蒸食紅糯米？又，除了品茶品酒，飯也能品竟然還分有等級？你能想像，台灣的小學生居然有種田課？碩士生放著高薪不領，硬要改行當農夫？還有台灣越 ...

米穀粉的無麩質烘焙料理教科書︰用無添加的台灣米穀粉取代麵粉，成功做出麵包、鬆餅、蛋糕、司康、塔、派、餅乾及中式點心、異國與家常料理 (二手書)

作者：鍾憶明
出版日期：2019-04-30
出版社：常常生活文創股份有限公司
二手書交易資訊
麩質存在於大麥、小麥、黑麥等麥類中的蛋白質，越來越多人知道那是個常見的過敏源之一，也有不少人因為對麩質過敏，只能捨棄吐司、麵包、蛋糕、餅乾、麵食……等充斥周遭的美味，或是尋求替代方案，米製品就是其中之 ...

臺灣稻米奇蹟 (二手書)

作者：夜未央MiO、張容瑱
出版日期：2021-11-26
出版社：遠流出版事業股份有限公司
二手書交易資訊
一粒米如何拯救世界？稻米是我們的主食，也是臺灣種植面積最廣的作物。透過漫畫，了解臺灣水稻從部落到現代的栽培過程，同時認識厲害的育種家與科學家，看他們如何培育出符合人類福祉的各式稻米、拯救世界。 從旱田 ...

流麻溝十五號：綠島女生分隊及其他 (二手書)

作者：鄭南榕基金會　策畫／曹欽榮、林芳微等　採訪整理
出版日期：2012-12-17
出版社：書林出版有限公司
二手書交易資訊
「流麻溝十五號」是綠島思想犯共同的通訊地址和戶籍所在地。一九五○年代，綠島新生訓導處曾經關過一批女思想犯，她們稱為「綠島女生分隊」。一九五○年代的台灣，一個有「思想犯」的年代。六名年輕女性白白失去了青 ...

米糖相剋：日本殖民主義下臺灣的發展與從屬

作者：柯志明
出版日期：2003-03-15
出版社：群學出版有限公司
此書就臺灣農業的歷史從事了詳盡而精細的研究。柯博士的著作提供了無價的知識。一方面，它就一個仍有待瞭解的帝國主義在一個鮮為人知的地方所發生的事情經過，增進了我們的理解，另一方面，它就人類最重要的、但性質 ...

偷偷看一下：花園 (二手書)

作者：安娜．米爾布倫 Anna Milbourne
出版日期：2015-11-01
出版社：臺灣麥克股份有限公司
二手書交易資訊
偷偷看一下花園，讓你身在其中，愛上大自然的美好！ 從封面開始，你可看到籬笆之間露出的一點景色，讓我們好奇翻過去後，會看到怎樣的事物；而封面上也有一隻小黑貓正穿過籬笆之間的空隙，牠準備要帶領我們去 ...

失序的腦：腦功能受損所引起的病症 (二手書)

作者：伊恩．米契爾
出版日期：2019-07-05
出版社：國立臺灣大學出版中心
二手書交易資訊
大腦故障時，會發生什麼事？大腦能做的事相當驚人，它決定了我們的思考方式、感覺和行為。我們往往沒有意識到，我們之所以能體驗人生，就是因為有大腦這個核心。那麼，當大腦迴路受損時會發生什麼事呢？對我們的行為 ...

幸福童年的祕密 (二手書)

作者：愛麗絲．米勒
出版日期：2014-09-11
出版社：心靈工坊文化事業股份有限公司
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兒童心理學大師愛麗絲‧米勒經典名著直搗孩子的內心深處，揭開幸福童年的祕密善解人意、成熟穩重、為父母分憂的「好孩子」人見人愛。但長年關注兒童受虐議題的心理學家愛麗絲‧米勒卻認為，這樣的早熟背後，很可能隱 ...

醉人植物博覽會：香蕉、椰棗、蘆薈、番紅花……如何成為製酒原料，釀造啜飲歷史（暢銷回歸版） (二手書)

作者：艾米．史都華
出版日期：2022-01-28
出版社：臺灣商務印書館股份有限公司
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★亞馬遜網路書店分類排行榜第一名、讀者四顆半星評價。★2014年國際烹飪專業協會（IACP）評審選書。★2014年北加州書籍獎。★收錄超過50種調酒酒譜。★附有上百幅植物插畫。每一杯酒都來自一株植物。 ...

身體不說謊：再揭幸福童年的祕密 (二手書)

作者：愛麗絲．米勒
出版日期：2015-07-13
出版社：心靈工坊文化事業股份有限公司
二手書交易資訊
亞馬遜網站4.5顆星好評★★★★☆兒童心理學大師愛麗絲‧米勒不畏爭議之作　 打破「黑色教育」的世代傳遞，釋放戕害身心的童年祕密 「我寧願病發而讓妳滿意，也不願無病而惹妳厭惡。」——普魯斯特　致母親的 ...

《米諾篇》《費多篇》譯注 (電子書)

作者：柏拉圖
出版日期：2013-10-01
出版社：臺灣商務印書館股份有限公司
「西方兩千多年來的哲學思想僅是柏拉圖的註腳而已。」──懷德海(A.N. Whitehead)柏拉圖選擇以對話錄表現其哲學思想，且他的寫作時間長達五十年，因此對話錄的編年與理解柏拉圖思想有一密不可分的關 ...

邪惡植物博覽會（二版） (二手書)

作者：艾米‧史都華
出版日期：2014-01-01
出版社：臺灣商務印書館股份有限公司
二手書交易資訊
★ 《紐約時報》暢銷書★ 獲2010年美國園藝協會圖書獎★ 獲亞馬遜2009年百大好書「最佳園藝書」第一名★ 入選《華盛頓郵報》及美國國家公共廣播電台2009年最佳園藝書注意！本書將揭露邪惡植物的齷齪 ...

醉人植物博覽會 (二手書)

作者：艾米．史都華
出版日期：2015-06-01
出版社：臺灣商務印書館股份有限公司
二手書交易資訊
書寫花草果樹製酒的豐富知識及源流歷史體驗絕品佳釀的醇酒風華品酒人士的最佳百科 × 饋贈愛酒友人的首選禮物清酒是用米釀造而成的嗎？龍舌蘭酒跟仙人掌有關係嗎？波本威士忌跟蘇格蘭威士忌的差別是什麼？酒在人類 ...

邪惡植物博覽會：辣椒、杜鵑、鬱金香……如何成為邪惡殺手，一不小心讓你命喪黃泉（暢銷十年修訂版） (二手書)

作者：艾米．史都華
出版日期：2022-01-28
出版社：臺灣商務印書館股份有限公司
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注意！本書將揭露邪惡植物的齷齪行徑警告！隨處可見的植物會讓你死於非命誰能想像，隨處可見的雜草野花、餐盤上的細緻餐點、莊園裡的花苞熟果，讓人難以招架的艷麗植物，一不小心就會引來殺生危機？路邊栽植了行道樹 ...

偷偷看一下－恐龍 (二手書)

作者：安娜．米爾布倫
出版日期：2016-12-01
出版社：臺灣麥克股份有限公司
二手書交易資訊
偷偷看一下，在恐龍的世界裡，你能發現什麼呢？那裡有高高的、刺刺的，還有長著尖牙的恐龍在等著你喲！恐龍是一種充滿魅力的古生物，牠們曾經遍布全球，種類繁多、巨大無比，而且個性十足。恐龍究竟生活在什麼樣的環 ...
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