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鄉間小路 第43卷 1-2月號合刊/2017:農情臺酒線 (電子雜誌)

作者:豐年社
出版日期:2017-01-15
農情臺酒線人類長期累積的飲食文化中,「酒」扮演了非常重要的角色。從因應當地氣候所蓬勃生長的作物,因為盛產有餘,而能成為製酒的原物料,「酒」自然與土地有著不可分離的關係;同時,「酒」也在不同文化脈絡下, ...

豐年 7月號/2017 第67卷 07期:進擊的火龍果 顧品質 x 拚外銷 (電子雜誌)

作者:豐年社
出版日期:2017-07-15
進擊的紅龍果臺灣紅龍果近年因品種改良、栽培技術提升、市場價格穩定等因素,掀起一波栽種風潮。然而,如何在競爭激烈的紅龍果市場中提升自我品質,並開創外銷市場,是已投入與有意願種植紅龍果的農民該重視的議題。 ...

豐年 1月號/2021 第71卷 01期:安心從農,永續為業 (電子雜誌)

作者:豐年社
出版日期:2021-01-15
安心從農,永續為業農民四大福利新篇章2021年元旦起,農民四大福利制度正式實施,為臺灣農業開啟嶄新的一頁。農業傳統上被認為是「看天吃飯」的職業,豪雨、乾旱、颱風、寒流都可能影響農作收成,讓農民收入沒有 ...

鄉間小路 第45卷 1月號/2019:菜子 (電子雜誌)

作者:豐年社
出版日期:2019-01-01
關於你我的漁人印象,通常是穿行在潮起潮落之間的走船人,或扛著一簍簍「現流仔」的漁工;但海海人生裡,其實還有另一群「漁人」,他們的日常也得與魚相繫,再綿延成靠漁而生的一輩子。從海與陸的界線走入漁人生活, ...

豐年 7月號/2022 第72卷 7期:臺灣精品咖啡香 (電子雜誌)

作者:豐年社
出版日期:2022-07-15
臺灣精品咖啡香 從種子到杯子的風味哲學一般人對農業的印象多半保守傳統,實質上卻處處充滿知識性(KNOW-HOW),舉凡生產技術到經營管理,都必須時時創新,從過去單純生產或技術導向的產業經濟轉換為需求導 ...

鄉間小路 第49卷 8月號/2023:島旅 農漁系地味探索 (電子雜誌)

作者:豐年社
出版日期:2023-08-01
《鄉間小路》創刊於1975年,可說是臺灣第一本生活風格雜誌,關注在地文化、農業飲食、環境生態,以及貼近讀者生活的多元議題,除了現場報導、人物專訪、對談,也嘗試徵文活動、問卷分析、趣味測驗等增加互動,點 ...

旅讀 1月號/2024 第143期:享受吧!一個人的峇里島 (電子雜誌)

出版日期:2024-01-01
《旅讀》No143|2024年1月號享受吧!一個人的峇里島那天,騎著摩托車行駛在蜿蜒漆黑的山路,近在眼前的滿月俯身親吻前方山巒,我才明白為何「峇里島本身就是一篇神話」……二〇二四年伊始,在神靈與妖精起 ...


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