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外面賣的三明治為什麼好吃 (二手書)
作者:
吳庭宇、楊桃文化
出版日期:2012-03-15
出版社:
楊桃文化
二手書交易資訊
經典三明治好吃撇步三明治清爽,製作簡單又方便,很符合現代人的飲食觀念。雖然要自己做三明治很容易,但是常常會覺得說為什麼總是不能做得像外面賣的三明治一樣好吃。到底有甚麼秘方呢?三明治除了用吐司製作外,可 ...
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飯店大廚怎麼讓土司更好吃 (二手書)
作者:
吳庭宇、楊桃文化
出版日期:2011-09-15
出版社:
楊桃文化
二手書交易資訊
【45種簡單秘訣教你美味土司變化】 土司可以說是相當普遍的一項西點,不論是直接吃或抹奶油、果醬,烤一烤就很好吃,加上一般土司單價不高、購買方便,深受大人小孩的喜愛。 但是土司常常一買就是一整 ...
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會做醬汁義大利麵就成功 (二手書)
作者:
吳庭宇、楊桃文化
出版日期:2011-03-16
出版社:
楊桃文化
二手書交易資訊
【學會6種基礎醬汁+21種變化醬汁+25種創意醬汁,輕鬆做出91款義大利麵。】製作義大利麵醬汁必備的實用工具書從最基礎的6種義大利麵基礎醬汁學起,接著再運用基礎醬汁延伸出多款讓人想像不到的變化醬汁。學 ...
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一台烤箱搞定100種料理 (二手書)
作者:
吳庭宇、楊桃文化
出版日期:2009-11-21
出版社:
楊桃文化
二手書交易資訊
本書特色 重點訴求:【不用開火動鏟就能吃到大廚級好菜!】烤箱,對許多人來說似乎只能拿來烤土司、麵包,或用來烘烤精緻的西式糕點。其實,烤箱運用得當也適合用來料理各式菜餚,因為烤箱運用的熱對流原理,能使食 ...
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義大利麵披薩焗烤一次學會 (二手書)
作者:
吳庭宇、楊桃文化
出版日期:2010-05-20
出版社:
楊桃文化
二手書交易資訊
簡簡單單學會最受台灣人歡迎的義大利料理:香濃牽絲披薩、金黃焗烤飯麵、香濃嚼勁義大利麵。本書特色:想吃披薩非得花錢買嗎?每次到餐廳點了焗烤料理覺得料太少或不夠香濃嗎?時常望著餐廳中千變萬化的義大利麵興嘆 ...
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飯店大廚怎麼讓土司更好吃 (二手書贈品)
作者:
吳庭宇、楊桃文化
出版日期:2011-09-15
出版社:
楊桃文化
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飯店大廚怎麼讓土司更好吃 (二手書贈品)
作者:
吳庭宇、楊桃文化
出版日期:2011-09-15
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外面賣的三明治為什麼好吃 (二手書贈品)
作者:
吳庭宇、楊桃文化
出版日期:2012-03-15
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手工披薩超簡單 (二手書)
作者:
吳庭宇
出版日期:2009-09-05
出版社:
楊桃文化
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四季好粥完整大收錄 (二手書)
作者:
吳庭宇、李德全、楊桃文化
出版日期:2011-03-22
出版社:
楊桃文化
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【最實用多變的四季粥品作法大集合】 粥品有著營養豐富又好入口的特點,不論春夏秋冬,一年四季都有適合吃的粥品,甚至許多人感冒、腸胃不好也會習慣吃粥。也因此不論是什麼粥,都一直深受台灣人的喜愛。 ...
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用途最廣的家常拌醬 (二手書)
作者:
劉仁華、
吳庭宇、楊桃文化
出版日期:2011-11-10
出版社:
楊桃文化
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各國拌飯、拌麵料理大集合 一鍋讓你吃到飽 飯、麵是台灣人愛吃的主食,除了配菜外,拌飯或拌麵的吃法,則是最方便又讓人一口接一口的滋味,像一般我們最常吃的肉燥、肉醬,煮好一鍋,一家人就可以吃好幾餐; ...
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簡餐變好吃撇步大公開 (二手書)
作者:
吳庭宇、邱寶郎、楊桃文化
出版日期:2009-12-18
出版社:
楊桃文化
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重點訴求: 【主菜配菜都對味,一盤就吃飽!】簡餐已經跳脫以前用調理包就可以打發的時代了,許多人氣店家的簡餐都強調現炒現煮的主菜,再搭配上事先準備的配菜,方便豐富的簡餐就能快速上桌,不管是中式的糖醋排骨 ...
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劉仁華、
吳庭宇、楊桃文化
出版日期:2011-11-10
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30種爆紅人氣外食 (二手書)
作者:
張瑞文、吳庭宇
出版日期:2008-09-25
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楊桃文化
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滷肉燉肉超好吃配方 (二手書)
作者:
李德全、吳庭宇
出版日期:2008-09-01
出版社:
楊桃文化
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滷肉燉肉是中西各國都一定會有的肉類經典料理方式,這次我們特地請老師教大家製作中西各式餐廳招牌、人氣經典的滷肉燉肉,共有60道喔!還要告訴大家肉要怎麼準備、燉滷的好吃秘訣、保存與加熱的撇步,保證讓你一學 ...
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