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北歐咖啡浪潮:向新世代咖啡師溫德柏學習下一代精品咖啡 (二手書)

出版日期:2014-04-02
出版社:大家出版
二手書交易資訊
精品咖啡最新一波的浪潮,源頭就在北歐世界冠軍咖啡師‧北歐咖啡旗手提姆.溫德柏親筆寫作以北歐觀點,重新建構你對咖啡的認知精品咖啡的世界不斷變化,如今咖啡也像紅酒一樣,講究產區、品種、處理法,咖啡的烘焙方 ...

北歐咖啡浪潮:向新世代咖啡師溫德柏學習下一代精品咖啡

出版日期:2014-04-02
出版社:大家出版
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精品咖啡最新一波的浪潮,源頭就在北歐世界冠軍咖啡師‧北歐咖啡旗手提姆.溫德柏親筆寫作以北歐觀點,重新建構你對咖啡的認知精品咖啡的世界不斷變化,如今咖啡也像紅酒一樣,講究產區、品種、處理法,咖啡的烘焙方 ...


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