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出版日期：2023-09-05
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邦聯文化事業有限公司
貝殼瑪德蓮&金磚費南雪的烘焙實驗室掌握材料性質、學會混合方式、比較溫度差異，製作出理想迷人的兩大法國常溫甜點！ 作為經典的法國烤點心，瑪德蓮與費南雪一直以來受到眾多甜點愛好者所青睞。瑪德蓮與費南 ...
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瑪德蓮&費南雪の烘焙實驗室︰法式常溫人氣甜點的配方、材料驗證與變化食譜 (二手書)
作者：
加藤里名
出版日期：2023-09-05
出版社：
邦聯文化事業有限公司
二手書交易資訊
貝殼瑪德蓮&金磚費南雪的烘焙實驗室掌握材料性質、學會混合方式、比較溫度差異，製作出理想迷人的兩大法國常溫甜點！ 作為經典的法國烤點心，瑪德蓮與費南雪一直以來受到眾多甜點愛好者所青睞。瑪德蓮與費南 ...
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可露麗：誕生於法國的天使之鈴（暢銷版）
作者：
熊谷真由美
出版日期：2021-08-11
出版社：
良品文化
風靡全台的法國甜點──可露麗專門食譜材料簡單、作法超Easy！自家烤箱烘焙OK！Step by step全圖解解決心手疑難雜症精闢Q&A一次學會50款甜+鹹可露麗&傳統法國甜點外層酥脆，內部柔軟，每一 ...
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人類大疫考：變局風險概念下，個人應變學與集體終級學分 (二手書)
作者：
李欣頻
出版日期：2020-05-28
出版社：
商周出版
二手書交易資訊
2020地球人類集體大疫考已經開始每一個國家、每一個人都有專屬於自己的考題如何分析全球人類大考的題型，然後聰明破題？沒有人能獨善其身，只能大家一起好的集體通關前提下，趕在大家快要麻木、快要遺忘、來不及 ...
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烘焙人的尋味之旅：世界16國手工甜點地圖（內附67道人氣&傳統食譜） (二手書)
作者：
林周作
出版日期：2016-05-06
出版社：
良品文化
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您吃過甜度破表又讓人難以忘懷的杏仁膏糖嗎？您嚐過薄如紙的派皮作成的派嗎？您吃過以雞肉製作的蜂蜜蛋糕嗎？外型可愛的里昂枕頭糖，也是不能錯過的傳統點心喔！壯遊16國˙吃遍歐洲！一位對味道十分執著的烘焙人， ...
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小小一個就很亮眼！迷人的珠繡飾品設計 (二手書)
作者：
haitmonica
出版日期：2019-10-07
出版社：
雅書堂
二手書交易資訊
刺繡初學者ＯＫ！‧自由穿梭色彩‧令人著迷創作的珠繡飾品設計★以簡單的刺繡技法就能夠完成！以緞面繡為主要針法，無需學會多種刺繡技巧，初學者也能輕鬆製作正是它的魅力。★以耳環作品為主題由於刺繡面積較小，因 ...
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奶油泡芙︰圈粉無數の名店配方
作者：
藤生義治、山内敦生、鈴木丈晴、森本慎、捧雄介、森大祐、島田徹、菅又亮輔、西島慎一郎、山下貴弘
出版日期：2023-01-31
出版社：
邦聯文化事業有限公司
從基礎知識到創作食譜的點子、變化作法的技巧與訣竅「Patisserie Du Chef FUJIU」、「Avril de Bergue」、Sucre-rie」、「Arcachon」、「Patisser ...
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駕馭各種幸福表情の蝴蝶結BOOK︰造型變化、色彩搭配 享玩自由創意樂趣 101款
作者：
山口路子
出版日期：2022-10-25
出版社：
邦聯文化事業有限公司
優雅/可愛/華麗/時尚，各種風格自由搭配親手製作自己的幸福緞帶蝴蝶結！近年來，越來越多人喜歡簡單快速就能製作的時尚緞帶蝴蝶結。創立全日本第一個緞帶蝴蝶結協會「M-StyleLuxe」的山口路子，集結了 ...
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服裝版型研究室 裙子篇 (二手書)
作者：
丸山晴美
出版日期：2018-08-06
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看著縫紉書上美麗的成品，總是心動，花了不少時間做出來，雖然開心，但還是想讓樣式更多變或是更有設計感，這時，你會需要這本專業的服裝版型書！有了縫紉基礎，可以照著書籍完成作品的人，若是能夠自行變化、設計出 ...
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服裝版型研究室 上衣篇 (二手書)
作者：
丸山晴美
出版日期：2018-10-02
出版社：
邦聯文化事業有限公司
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