品味酒文化

下酒食．微醺時：今天的下酒菜是什麼？１００道有品味的私房料理 (二手書)

作者：池銀暻

出版日期：2018-10-04

出版社：橙實文化有限公司

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★需要下酒菜助興的每個瞬間★★你需要有品味的100道酒食料理★高檔居酒屋料理，其實作法超簡單！豪華版深夜食堂就在你家！今天的下酒菜吃什麼？各式酒飲X 100道超好搭下酒菜下班時、放假時、獨處時、聚會時 ...

嚴選「本格燒酎」手帖：有所了解才能深入品味！必嚐酒款薦飲！

出版日期：2018-01-20

出版社：瑞昇文化

有所了解才能深入品味！愛酒人必閱「本格燒酎」必嚐酒款薦飲！怎麼選？怎麼喝？──原料、麴菌、蒸餾方式、酒精濃度、風味特色、推薦飲法、如何看懂酒標……超詳資訊收錄。本格燒酎在流行了十幾年之後，它不但已成為 ...

微醺，威士忌：歷史軼事、收藏酒款，品味成熟洗鍊的紳士之味 (二手書)

作者：多明妮可•傅菲（Dominique Foufelle）

出版日期：2018-03-02

出版社：山岳文化

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一本讀來愉悅開懷，毫無壓力的威士忌實用指南！關於威士忌入門的種種疑問，在本書都能得到解答！眾多名人都愛威士忌（有時甚至到了公開濫飲的地步），他們對威士忌高度讚賞、愛不釋口，日本文學作家村上春樹甚至因此 ...

我的威士忌生活提案：認識產地，探索香氣，來杯經典調酒，學習品味成熟洗鍊的大人滋味 (二手書)

作者：米凱勒‧奇多

出版日期：2017-09-29

出版社：三采文化股份有限公司

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新世代威士忌品飲入門不需要上年紀，也可以品味威士忌中文版獨家收錄：台灣威士忌地圖以前，威士忌總是給人一種高不可攀的距離感，現在，知性文青、年輕女性，甚至葡萄酒愛好者也開始喝威士忌。威士忌的魅力，一定要 ...

男品：複眼能力與品味的科學 (二手書)

作者：陳弘美

出版日期：2018-01-31

出版社：遠足文化事業股份有限公司

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真男必備的能力真品必學的科學轉大人，就看這一本！！2018年度最有誠意的禮儀書‧社會人必備軟體‧品味人士必讀※本書附有四大特集：壽司、葡萄酒、日本深度旅遊及男士西裝穿搭！！作者專訪日本伊勢丹百貨西服部 ...

全球中央 7月號/2024 第187期：食安風暴 (電子雜誌)

作者：財團法人中央通訊社

出版日期：2024-07-01

出版社：財團法人中央通訊社

「食在安心」拆解食安地雷刻不容緩台灣食安事件連環爆，先是蘇丹紅辣椒粉風波、寶林茶室食品中毒案，而後藏壽司、漢來自助餐，再到王品集團的初瓦、嚮辣，以及八方雲集，大型連鎖餐飲集團衛生防線接連失守，食品安 ...

嚴選日本酒手帖：愛酒人必閱！有所了解才能深入品味

作者：山本洋子

出版日期：2017-06-20

出版社：瑞昇文化

氣泡酒、生酒、原酒、無過濾、生酛、直汲…　讓你看懂日本酒瓶身標籤上的說明！一目瞭然的酒藏資訊，讓人越喝越上癮的美味秘訣！收錄一句簡單英語說明，介紹每一酒款特徵將日本酒的美味推向國際！「從爾雅的純米 ...

糧心記，食文化的歷史與現代對話：鐘鳴鼎食×酒樓食肆×異域風味×皇家御宴，從筷頭春秋到八大菜系，品味千年飲食精華

作者：過常寶、周海鷗

出版日期：2024-05-02

出版社：清文華泉

由古代飲食習俗至現代飲食文化從宮廷御宴到民間小吃，再從地方菜系到民族飲食以細膩筆觸和豐富知識，為讀者呈現一幅繽紛多彩的食文化畫卷食物承載著人類的情感與記憶，是連接過去和未來的橋梁不僅是一次味蕾的旅行， ...

驚豔奧地利：歐遊女王洪繡巒帶你品味45處不可錯過的名勝，美饌美酒、古蹟文化、雪景溫泉，領略歐陸四季之美、節慶、工藝與人文氣息【暢銷增訂版】 (二手書)

作者：洪繡巒

出版日期：2024-06-15

出版社：布克文化

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在旅行中看見人文藝術、自然景色之美歐遊女王洪繡巒透過她獨特的視角帶你品味奧地利的特色與四季風景裡有美食、有故事，更有奧地利歷史特色與人文情感暢銷改版增訂冬季篇章：感受阿爾卑斯之都滑雪趣聖誕市集的冬日 ...

驚豔奧地利：歐遊女王洪繡巒帶你品味45處不可錯過的名勝，美饌美酒、古蹟文化、雪景溫泉，領略歐陸四季之美、節慶、工藝與人文氣息【暢銷增訂版】

作者：洪繡巒

出版日期：2024-06-15

出版社：布克文化

在旅行中看見人文藝術、自然景色之美歐遊女王洪繡巒透過她獨特的視角帶你品味奧地利的特色與四季風景裡有美食、有故事，更有奧地利歷史特色與人文情感暢銷改版增訂冬季篇章：感受阿爾卑斯之都滑雪趣聖誕市集的冬日 ...

醉愛－品味收藏中國美酒唯一 (二手書)

作者：朱振藩

出版社：商智文化事業股份有限公司

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搖晃你的紅酒杯！看圖賞味，建立大人系葡萄酒品味 (二手書)

作者：劉舫樺

出版日期：2017-04-10

出版社：跨境文化

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葡萄酒的生活繪！圖解入門快！狠！準！平價品飲葡萄酒！大人系限定品味！不花冤枉錢、不怕沒門路！輕鬆賞味，建立大人系葡萄酒品味！圖像記憶超快速！2小時馬上學會！葡萄酒的世界神秘、廣泛，有的酸澀、有的香甜、 ...

品味微醺的幸福：圖解葡萄酒品、藏、開的100 個要訣 (二手書)

作者：馬紅

出版日期：2012-04-27

出版社：佳魁文化

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好酒需要遇到懂得欣賞它的人，才能擦出激情的火花。葡萄酒的品嘗不僅只是喝，更像是透過嗅覺與味覺進行審美體驗。品酒蘊涵如此多的意義，有如此多樣的變化，參透品、藏、開的100個要訣，是蘇拉做本書的宗旨。為 ...

品味微醺的幸福：圖解葡萄酒品、藏、開的100 個要訣

作者：馬紅

出版日期：2012-04-27

出版社：佳魁文化

二手書徵求

好酒需要遇到懂得欣賞它的人，才能擦出激情的火花。葡萄酒的品嘗不僅只是喝，更像是透過嗅覺與味覺進行審美體驗。品酒蘊涵如此多的意義，有如此多樣的變化，參透品、藏、開的100個要訣，是蘇拉做本書的宗旨。為 ...

微醺，威士忌：歷史軼事、收藏酒款，品味成熟洗鍊的紳士之味

作者：多明妮可•傅菲（Dominique Foufelle）

出版日期：2018-03-02

出版社：山岳文化

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一本讀來愉悅開懷，毫無壓力的威士忌實用指南！關於威士忌入門的種種疑問，在本書都能得到解答！眾多名人都愛威士忌（有時甚至到了公開濫飲的地步），他們對威士忌高度讚賞、愛不釋口，日本文學作家村上春樹甚至因此 ...

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