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當好人遇上壞事 (二手書)
作者：
哈洛德
．庫希納
出版日期：2006-09-01
出版社：
張老師文化事業股份有限公司
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當好人遇上壞事，我們應該問的不是：「為什麼這種不幸會發生在我身上？我做了什麼事得受這種報應？」這實在是一個讓人無法回答且沒有意義的問題。更好的提問應該是：「既然不幸已經發生在我身上了，我該什麼辦？」本 ...
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如何運用聲音：從日常生活到舞台演出
作者：
哈洛‧艾姆嘉德
出版日期：2023-11-29
出版社：
書林出版有限公司
劇場編導 蔡柏璋 專文推薦演員 陳佳穗 推薦 瑞典表演教師哈洛‧艾姆嘉德曾經擔任聲音治療師，具備政府核發的專業證照，將人體與聲音器官的醫學知識，轉為如何利用人體、呼吸與發聲進行表演的基礎 ...
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食物與廚藝：麵食、醬料、甜點、飲料 (二手書)
作者：
哈洛德
．馬基
出版日期：2010-03-12
出版社：
大家出版
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★國際專業廚師學會（IACP）2004年最佳食物類參考書★餐飲界權威James Beard Foundation2004年最佳食物類參考書你知道嗎…… 泡芙的法文為何是「甘藍菜」？又為何被稱為「修女 ...
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食物與廚藝：蔬、果、香料、榖物 (二手書)
作者：
哈洛德
．馬基
出版日期：2009-12-04
出版社：
大家出版
二手書交易資訊
★國際專業廚師學會（IACP）2004年最佳食物類參考書★餐飲界權威James Beard Foundation2004年最佳食物類參考書★【中文版獨家收錄】作者
哈洛德
．馬基越洋專訪【聯合推薦】朱慧芳 ...
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食物與廚藝：奶、蛋、肉、魚 (二手書)
作者：
哈洛德
‧馬基
出版日期：2009-09-05
出版社：
大家出版
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★國際專業廚師學會（IACP）2004年最佳食物類參考書★餐飲界權威JamesBeardFoundation2004年最佳食物類參考書試著回答以下問題：要打出綿密的奶泡，該選用低脂乳還是高脂乳？濃稠的 ...
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為什麼我們明明過得很好卻不快樂？ (二手書)
作者：
哈洛德
．柯依瑟爾
出版日期：2020-07-09
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愛、欲望、出軌的哲學 (電子書)
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出版日期：2023-03-04
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追求自由戀愛的人們為何要進入婚姻被種種責任義務束縛？當愛情或婚姻忠誠沒有帶來更大快樂，劈腿出軌是否有正當理由？看看以啟蒙與解釋世界為己任的哲學家們，對劈腿、偷情、不忠、外遇提出了什麼精闢見解。____ ...
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一星期的變奏曲 (二手書)
作者：
哈洛德
出版日期：2019-10-01
出版社：
台灣東方出版社股份有限公司
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★繼《哈利波特》20週年紀念版封面後，李維•平弗德又一精采插畫作品★售出十二國版權當兩個不同的世界撞擊在一起，是危機還是轉機？是幻想還是奇蹟？星期一，為了走失的貓，她去了遊戲場，遭受嘲笑與戲弄，幸好尼 ...
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廚藝之鑰（上）：完全掌握廚房，完美料理食材（廚具、蔬果、奶蛋、肉類） (二手書)
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哈洛德
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出版日期：2012-05-12
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廚藝之鑰（下）：完全掌握廚房，完美料理食材（醬料、麵食、豆榖、甜點） (二手書)
作者：
哈洛德
‧馬基
出版日期：2012-05-12
出版社：
大家出版
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非凡廚藝的第一步，就是深入了解食材的基本功。奠基於實作經驗的科學廚房筆記。關鍵細節，就是美味之鑰！經典鉅著《食物與廚藝》作者最新力作細數並食材特性、烹調技法與變化應用，解開成就佳餚的美味關鍵再怎麼有創 ...
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失控的長壽醫療：8個能讓人類活到250歲，卻又100％有道德爭議的救命科技 (二手書)
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食物與廚藝（10萬冊紀念精裝珍藏版）（限量） (二手書)
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出版日期：2017-04-26
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全球大廚 沒人手上敢不拿著本書！厚達千餘頁的廚房必備聖經累積銷售量超過5,000,000本改寫了全球廚房，催生開創性的「分子料理」與「化學廚房」獲得讚譽：「凡張口吃東西的人，都用得上本書！」25年前， ...
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The Photograph：攝影構圖與色彩設計 (二手書)
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．馬基
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廚藝之鑰（下）：完全掌握廚房，完美料理食材（醬料、麵食、豆榖、甜點）
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哈洛德
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出版日期：2012-05-12
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非凡廚藝的第一步，就是深入了解食材的基本功。奠基於實作經驗的科學廚房筆記。關鍵細節，就是美味之鑰！經典鉅著《食物與廚藝》作者最新力作細數並食材特性、烹調技法與變化應用，解開成就佳餚的美味關鍵再怎麼有創 ...
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