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器具

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丙級特定瓦斯器具裝修技能檢定學術科題庫解析（2017最新版）

作者：溫日川
出版日期：2017-03-01
出版社：科友圖書股份有限公司
由於法令的制定，使得本類證照的需求提高，但技術士人才十分欠缺，故吸引了許多報名者參加檢定，然而檢定的題型不易掌握，使得有人要參加數次才得以通過檢定拿到執照。有鑒於目前坊間無此類檢定的參考書籍，為提供參 ...

丙級特定瓦斯器具裝修技能檢定學術科題庫解析（2017最新版） (二手書)

作者：溫日川
出版日期：2017-03-01
出版社：科友圖書股份有限公司
二手書交易資訊
由於法令的制定，使得本類證照的需求提高，但技術士人才十分欠缺，故吸引了許多報名者參加檢定，然而檢定的題型不易掌握，使得有人要參加數次才得以通過檢定拿到執照。有鑒於目前坊間無此類檢定的參考書籍，為提供參 ...

在19世紀瘋露營：營火、帳篷、睡袋，戶外裝備的變革史

作者：馬丁．霍格
出版日期：2024-08-30
出版社：臺灣商務印書館股份有限公司
◤超過200張露營相關圖像——地圖、繪畫、攝影照、廣告、專利物品手繪設計圖等等，珍貴罕見，獨家收錄◢休閒露營盛行2世紀，準備來場露營可能會遇到什麼狀況？露營型態百百種，但你知道是由哪些元素構成的？從地 ...

跟著Soupy做一日英國人，在TWININGS遇見最迷人的下午茶時光：走訪皇家茶職人，學選茶、泡茶、遊茶館、吃茶點，享受最在地的英倫茶日常 (二手書)

作者：Soupy
出版日期：2015-11-11
出版社：原點出版
二手書交易資訊
第一次實地走訪最專業的英國茶職人！深入的茶旅與觀察，趣味文字與細部的繪圖全部呈現……從日常飲茶到皇家級品味，英式下午茶比你想像得更有趣而深刻Soupy與英國皇家茶TWININGS的時尚茶邀約！李瑾倫‧ ...

咖啡沖煮的科學： 掌握「四大沖煮原則」，打造個人化萃取曲線； 選對器具與手法，在家煮出大師級美味 (二手書)

作者：史考特．拉奧
出版日期：2020-11-11
出版社：方言文化出版事業有限公司
二手書交易資訊
暢銷書《咖啡烘豆的科學》系列作！咖啡教父史考特．拉奧淬鍊26年菁華大作，全球咖啡迷追捧必讀的沖煮聖經！【特別收錄】臺灣版專序＆訪談影片在義式濃縮之外，還有更多令人著迷的沖煮技術，手沖、法式濾壓壺、浸泡 ...

神奇紙藤器具傢飾 (二手書)

作者：楊賢英
出版日期：2004-01-01
出版社：民聖文化事業股份有限公司
二手書交易資訊
藤編物的特殊質感,散發著古典藝術氣息!書中利用紙藤編製成花器.籃子.甕筒.壁飾.提包...等美觀實用的傢飾!現成的紙藤材料到處皆有售,若以廢紙捲成紙藤製作,更有環保成就感. ...

餐飲設備與器具概論 (二手書)

作者：蔡毓峰
出版日期：1998-03-01
出版社：揚智文化事業股份有限公司
二手書交易資訊
本書特色：這是一本以餐廳各項設備器皿為講述主題的教科書。作者利用幾近於看圖說故事的簡易方式帶領學生讀者對餐廳的各項硬體設備有最基本的認識與了解。書中將餐廳繁瑣多樣的硬體設備和

器具

，分門別類的在各個章節 ...

生活科技─家庭器具修護篇 (二手書)

作者：曾順
出版日期：2008-02-25
出版社：台科大
二手書交易資訊
◎本書簡單明瞭◎照片及文字並茂◎幫您省錢又可省事◎讓您不用再看人臉色. ...

餐飲設備與器具概論（第二版） (二手書)

作者：蔡毓峯
出版日期：2018-01-01
出版社：揚智文化事業股份有限公司
二手書交易資訊
這是一本以餐廳各項設備器皿為講述主題的教科書。作者希望透過淺顯易懂及圖文並茂的方式，針對初涉餐飲領域的學子們給予一個簡單的入門訣竅，一窺餐飲設備與餐具器皿的種種。舉凡規格、用途、保養方式、器皿材質的特 ...

餐飲設備與器具概論（第二版）

作者：蔡毓峯
出版日期：2018-01-01
出版社：揚智文化事業股份有限公司
這是一本以餐廳各項設備器皿為講述主題的教科書。作者希望透過淺顯易懂及圖文並茂的方式，針對初涉餐飲領域的學子們給予一個簡單的入門訣竅，一窺餐飲設備與餐具器皿的種種。舉凡規格、用途、保養方式、器皿材質的特 ...

萬用鍋具選用法：豐富你的烹飪器具 (二手書)

作者：主婦の友社
出版日期：2016-01-10
出版社：康鑑
二手書交易資訊
完整收錄常用廚房鍋具和各式

器具

，打造理想中的幸福廚房，就看這一本！本書圖說分明，提及的所有廚房器具都有附上圖片參考，並且標示出品牌名稱與出處，讓讀者可以方便查詢與購買。提供給想要更熟悉廚房器具操作 ...

家用咖啡器具簡史、沖煮、保養指南 (二手書)

作者：朴成圭、Samuel Lee
出版日期：2017-09-20
出版社：寫樂文化有限公司
二手書交易資訊
一本書搞懂11種「不插電咖啡器材」！手沖濾杯的種類怎麼分、怎麼保養？如何自製冰釀咖啡

器具

？法蘭絨如何保養避免異味？*越南滴滴壺、土耳其壺…異國風咖啡沖煮法總整理*愛樂壓發明人 ╳ 日本手沖大師專訪*從 ...

家用咖啡器具簡史、沖煮、保養指南 (二手書贈品)

作者：朴成圭、Samuel Lee
出版日期：2017-09-20
出版社：寫樂文化有限公司
二手書贈品
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萬用鍋具選用法：豐富你的烹飪器具 (二手書贈品)

作者：主婦の友社
出版日期：2016-01-10
出版社：康鑑
二手書贈品
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新手烘焙最簡單：超詳細的材料器具全介紹 (二手書贈品)

作者：吳美珠
出版日期：2002-05-30
出版社：朱雀文化事業有限公司
二手書贈品
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